16第十六章 （1 / 2）

芒种这日，天亮得早。

何春酿还没拆门板，便听见巷口有小贩挑着麦糕走过，嗓子清亮亮地喊：“新麦糕??热的新麦糕??”

她站在铺门后听了一会儿，忽然觉得日子走得真快。

前些日子她还在为屋檐漏雨犯愁，如今何记已经有了账房，也有了半个跑堂。周砚平从后院出来时，手里正拿着昨日收回来的竹筒。那几只竹筒被曹家洗过，却洗得不如何记自己细，筒口还残着一点枇杷甜香。

他把竹筒放到灶边，没等何春酿开口，便去后院取了长夹子，又把烧水的小炉移近些。

“得再烫一遍。”他说，“旧味不去，今日的新饮子就白做了。”

何春酿抱着门板，站在旁边瞧他忙活，“周账房如今不止会看账，连竹筒也归你管了？”

周砚平用夹子拨了拨滚水里的竹筒，头也不抬：“你愿意洗？”

何春酿立刻把门板往墙边一靠：“你管得很好，以后都归你管。”

周砚平没接话，只把烫好的竹筒一只只倒扣在木架上。热气往上冒，竹筒口朝下排成一行，倒像刚洗过脸的小兵。

枇杷清露昨日卖空，何春酿一早便去巷口寻那卖果后生。周砚平果然没说错，今日枇杷价比昨日贵了些，果子也没有昨日那样熟透。

何春酿买得肉疼。

回铺后，她把枇杷一颗颗摆在竹筛上，越摆越心疼，“昨日半筐像白捡，今日半筐像割肉。”

周砚平刚把最后一只竹筒倒扣好，听见这话，走过来挑了一颗枇杷，在掌心掂了掂。

“今日这个硬些，出汁少，颜色会更亮。摆在木牌旁边，能招客。”

何春酿原本还想叹第二口气，听他说完，低头看那颗黄澄澄的枇杷，气倒顺了些，“这话说得像人，我爱听。”

“那便多听一遍。”周砚平把那颗枇杷放到木牌旁，“今日这个，能招客。”

何春酿被他一本正经的模样逗得想笑，又觉得不能让他太得意，便只哼了一声，低头剥果。

枇杷皮软，果肉却比昨日紧些，捣起来也要多费些力气。何春酿把剥好的果肉放进白瓷盆，拿木杵慢慢压碎。

周砚平没有回柜台，而是在一旁拿细麻绳穿竹筒耳。

他把四只竹筒排成一列，用麻绳绕过两圈，又在底下垫了一截薄竹片。第一回提起来，竹筒往右一倾，水差点晃出来。他皱了一下眉，把绳结拆开，重新绕。

何春酿余光瞧着，忍不住问：“你这是要把竹筒嫁出去？”

“外带多了，手提容易洒。”他把绳子咬住一端，低头收紧，“四只一排，稳些。”

他咬着绳子说话，字音有点含糊，比平日少了几分端正。何春酿听得新鲜，手里的木杵慢了半拍，差点把果核一同捣进去。

周砚平松开绳子，走过来从盆边拈出那颗果核，丢进竹篓里。

“这个进了清露，客人要嫌弃了。”

何春酿把木杵往盆里一按：“周砚平，果核也碍着你的账了？”

“果核不碍账。”他把白瓷盆往她手边推了推，“碍何记的招牌。”

何春酿一时没接上话。

两人离得近，枇杷的甜香从盆里浮上来，黏在灶间的热气里。周砚平的手还停在盆沿，指腹沾了一点果汁。他像是才觉察到，拿帕子擦了擦。

何春酿把细纱布塞给他：“既然这么怕我坏招牌，你来滤。”

周砚平接过去，没有推辞。

两人一人执一边，将枇杷果泥慢慢滤进陶盆。浅金色的汁液一点点落下，清亮得像一小片日光。滤到最后，纱布里还剩下一层细果泥，何春酿舍不得丢，手指在纱布边蹭了蹭。

周砚平不用问也知道她想做什么，他拿小勺舀一点给她看：“混进去就不叫清露了。”

何春--

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