63第63章 （2 / 2）

br/“自然会有用到你们的地方，不急”，唐玉说。

唐玉叫两人抬着十多斤的牛肉到案板上，拿出刀，简单切割了下，又拿来个锤子，把牛肉锤打成泥，然后再放各种调料继续捶打搅拌。

赵宇两人看到这一幕，目瞪口呆。

老板力气这么大的吗？真够凶猛！

紧接着唐玉将锅里水烧开，肉泥挤进锅里煮，然后喊两人去接桶泉水来。

煮干成形的牛肉丸，她放进清凉的泉水里，这样做出来的肉丸口感更好。

见两人辛苦了，唐玉煮了碗牛肉丸汤，平分给两人。

赵宇凑近碗使劲闻了闻，像个没长大的孩子，“这个味好香！”

“谁说不是呢”，郭骁饿慌了，率先喝了口汤，非常鲜美的滋味，再来颗牛肉丸。

天爷哟，这是世界上该有的味道吗！

牛肉丸紧实不说，还很弹牙。

最重要的是它还会爆汁，微烫的汤汁碰到舌尖时，鲜的他要掉眉毛。

很快两人面部狰狞起来。

唐玉忍不住笑了，他们有口福了，但也真够好笑的。

她尝了下牛肉丸，捶打出来的牛肉丸很有嚼动，香喷喷极了。

次日一大早。

唐玉从菜市场采购食材回来，撞上正在散步的周大爷和周奶奶。

看到唐玉，周大爷眼前一亮，“老板，昨天早上店里有什么好吃的？听说你招待了老王，老王对你家早餐赞不绝口，害我为没去你家吃早餐惋惜。”

唐玉笑了笑，“大爷你说笑了，昨天我家早上有米粉，但今天米粉没买到新鲜的，换成了面条。”

“面条也不错，等下我们来店里坐坐。“

开了门，唐玉放好食材，在小黑板写上菜单。

几分钟后，她将牛肉丸放锅里煮，纯正的肉香从锅里飘出。

进来两个人，周大爷坐下喘气。

周奶奶却走向厨房，“老板在吗？”

闻言，唐玉走出来。

周大爷说，“来两份面好了。”

突然这时，周奶奶鼻子一动，“什么味？这么香。”

“刚热了牛肉丸”，唐玉回道。

说实话，她早上想来碗牛肉丸汤充饥。

“那来份牛肉丸吧”，周奶奶心念一动，鬼使神差道。

“你早上还能吃肉丸？不怕腻”，周大爷问了句。

周奶奶闻着浓郁的香味，出于对老板手艺的信任，“我不怕腻，既然点了就会吃完，不过到时候没你的份就是了。”

周大爷不乐意了，还想说话。

这时锅里的牛肉丸煮开，香气彻底藏不住了，周大爷刚到嘴边的话变成了，“要不分几颗给我尝尝？老伴儿。”

“糟老头子，你做梦！”周奶奶不客气道。

唐玉端来两碗面条，然后把牛肉丸端上来。

比起面条，周奶奶更先被牛肉丸吸引。

入口的牛肉丸用料真实，牛肉香气足，非常耐人寻味。

周奶奶吃到的那一刻，整个灵魂都在颤栗！

唇齿间很正的香气，调料味不重，鲜嫩多汁，还有点清甜。

正当周奶奶惊艳满满时，对面的周大爷吞了下口水，可怜道，“好吃吗