52第52章（1 / 2）

到常跃进家的时候，他徒弟常健康正在劈材。

只是常嘉欣没想到得是，常健康是个女孩，一个小麦色身型高大的女孩。

她见到常嘉欣也一脸稀奇，绕着转了一圈才开口；“师傅说你要去参加全国烹饪大赛，你拿到举荐名额了？”

常嘉欣因为诧异没第一时间反应过来，等她瞪了瞪眼睛才点头。

常健康问道：“你怎么拿到的？我以为这海选是真海选，去越市跑了几天，愣是没找到一个举荐人。”

常嘉欣皱眉，可能是因为推荐名额来自店里食客的缘故，她以为拿到这次大赛海选的推荐名额不难：“是我的食客给我的，要不匀一个？我那有两个推荐名额。”

“不用了，就海选门槛设置方式，这比赛估计又是那帮老鼻子自己玩出来的一套形式，后面我还问了，说自带食材不能用，那工作人员听我问能不能带腌制菜，眼神鄙夷得很，我觉得这种比赛不参加也罢。”常健康摆摆手，她现在对常嘉欣特别好奇，“让我瞧瞧手艺？”

常嘉欣虽然不知道具体发生了什么，不过却能理解她的意思，腌制菜对普通家常来说是最美味不过的食材，但确实很少被摆在台前，也没多说什么，笑着开始卷袖子：“好啊。”

话虽然这样说，但她去厨房忙活时，常健康还是在一旁旁边打下手，她也准备做一道菜，常跃进虽然手不方便但烧火还是可以协助的，也是三人一起备菜聊得时候才知道，常跃进独身多年，常健康是他路边捡来。

不过明显这身世对常健康来说不算什么，她还说要感谢那无良父母，至少扔得时候选了好地方。

这般直爽的性子，这般豁达的模样，常嘉欣什么安慰的话都可以省略了，开始专心做菜。

她准备先做一道雪菜汪刺鱼，常师傅的雪里蕻品质很好，不做一道现实尝尝可惜了。

油热锅之后，常嘉欣把切好辣椒圈和姜片丁呛香，最后倒入黄绿色的雪里蕻。

好的雪里蕻，在遇到高油温后，那股被时间磨砺后的气味会转化成它独特的鲜味，一同释放的还有时间的沉淀，确定飘香炒均之后，常嘉欣把这炒好的雪里蕻先放在一边。

滋啦啦的一勺热水下去，清洗几遍，等大灶再烧干，热锅冷油，这次用菜油混着一勺猪肉，再放入处理好的汪刺鱼。

常嘉欣不急着翻它，等一面鱼身煎定型之后再放入姜片和黄酒去腥。