28还福（2 / 2）

陈兰用手掰了鸡蛋白放她的小胖手上，小孩低着头就往手里啃，放嘴里吃完之后，就说，“黄黄的这个我也要吃，妈妈。”

“黄黄这个是蛋黄”说完也掰了一小块放她手上，这鸡蛋没有煮的过熟，所以蛋黄没有太干吧，掰了也没有碎成蛋黄碎。

小孩吃了蛋黄和蛋白，剩下的陈兰就自己吃了，等会要吃午饭了，就没让小孩吃了整个鸡蛋下去，鸡蛋小小个也还是会占肚子的。

李源在厨房里炒河粉，早上的鸡肠清洗干净了，但还没切段，李源把鸡肠切小段，鸡肝和鸡胗也小块，还洗了些蒜苗，梗梗和叶子分开放着备用，还切了根蒜苗沫，等会用来炒猪肉和炒河粉。

李源用开水把砧板给清洗干净，接着切了部分的煮肉，切成薄片放到碟子备用，菜都备好了。

灶里的汤锅端了出来，接着李源架上洗干净的小铁锅，灶里添柴，锅热后倒入些许的花生油，再放些肥猪肉，把肥猪肉的油煸炒出来，肥煮肉是微微焦黄的状态。

紧跟着李源把鸡杂倒进锅里，翻炒至鸡杂熟了，接着把蒜苗沫也倒进锅里翻炒一下，炒出香味后把河粉也倒进去，用筷子拨散开，然后放入适量的盐和豉油调味，再用筷子翻炒均匀就行。

今天李源想吃焦香些的炒河粉，就用锅铲压了压河粉，锅底部分的河粉就会有些许的焦香，接着出锅装碟了。

河粉炒好了，接着也把猪肉给炒了一下，铁锅倒入水，用刷子刷洗一下，把铁锅提溜出来，刷锅水倒入水沟里，再打水把锅刷洗一遍，李源再次把铁锅架好，锅里的水珠烧干了，倒入花生油，用铁铲拨一下油，再把猪肉倒入锅里，翻炒均匀，接着把蒜苗倒进去翻炒断生，再倒豉油和些许的盐就装碟了。

这猪肉李源没有炒至干硬，就是等会要叫周老太和李老头上来吃午饭的，猪肉炒到干硬就对老太太和老头子的牙不友好了。

菜都炒好了，炒菜的铁锅也洗干净放在灶里用余温烘着。现在就差把鸡斩块了，李源就着刚刚切猪肉的砧板，把鸡斩成块，鸡斩好就装盘，上面还放了些许的香菜，这香味等会吃鸡的时候可以直接蘸酱料吃。

接着把剩下的半块熟猪肉也切片装盘，等会用来蘸蒜泥吃。菜都搞好了，吃饭的碗筷也给洗好了，李源就和陈兰说：“老婆，小孩我看着，你下去叫爸妈上来吃饭。”

为啥是喊陈兰去叫，这就是婆媳关系了，这么孝顺的活，就得陈兰去干，这样周老太和李老头两人吃的也更贴心，儿子是自家的，孝顺是应该的，儿媳去叫的话，这说明儿媳也孝顺，是不是这个意思。

关键有些家庭里面，儿媳妇泼辣的，这儿子就没有儿媳说话顶用，儿子去叫的话，老人不敢去吃，但李源这举动纯粹就是为了家庭更加和谐。

陈兰听了李源的话就说，“那你在家看着小意，别让给翻下床了。”

“好”

陈兰来到了老屋，门外没上锁，那就是人在屋里，就在门口喊：“妈，爸”

在院子里烤火的周老太听到叫门声，就应了：“哎”，接着来开了门，陈兰就说：“今天我们还福，你和爸上来吃饭吧，爸他人呢？”

“扛甘蔗尾给牛吃了，我们明天也还福，你们吃就行了。”

陈兰就说：“明天还福是明天的事，今天先吃今天的，我们明天也还有个福要还。”

周老太：“昨天阿江也还福了，也吃到鸡了，今天他们也再还一个福。”

陈兰去厨房提了个凳子出来，也坐火堆旁烤火，“对，大嫂昨天也拿块鸡下来给我们。”

然后半开玩笑，有些许阴阳怪气的说：“那我家的鸡不香呢？就不吃我家的了？”

这话一说，就没法推脱了：“那行，等你爸回来我们就上去吃，你先回去吃，免得都凉了。”

陈兰就说：“不差这一时半会的。”

看来这老二家就在这等到人才回去了，就继续问她：“过年准备的对联，炮竹，线香这些准备好了没？”

陈兰：“还没，阿源说他会准备，时间也还来得及准备，明天腊月二十五，我们先把卫生给打扫干净先，前几天天气不好，下小雨，进进出出，搞得湿哒哒，黏黏糊糊的，就都没扫屋顶，刷桌子这些，等会吃了午饭就得把家当搬出来刷洗了，今天的天气好，还真适合搞卫生。”

周老太附和道：“也是，就怕说越靠近年边，东西越贵。”

陈兰：“年边的东西是贵，妈你这边打扫了没？”

周老太：“李琳结婚的时候打扫了一遍，我这儿扫一下屋顶就完事。”

这时候李老头喂牛回来了，陈兰见到李老头他人就说：“爸，走，上我那吃饭去，今天还福宰鸡。”

李老头很是干脆的说道：“行，我先洗个手。”，这儿媳喊吃饭就得积极，不然老推脱，下次就不喊了，谁喜欢老被人拒绝。

李老头在洗手，周老太把火堆给浇灭了，周老太和陈兰走前面，李老头在后面关门锁上，三人到了陈兰家，陈兰喊：“小茹，来给妈妈开一下门。”

门外的陈兰听小李茹噔噔噔的跑步声，挪开了木棍，等着小孩把门从里面给拉开，这样可以避免在外面推门把小孩给推倒了。

“妈妈，爷爷，奶奶，赶紧来洗手吃饭饭啦，肚子饿啦。”

陈兰：“好，就快了，你洗手了吗？”

小李茹，“还没有”，说完就用她的小手手牵着陈兰，陈兰牵着她去洗手了，在锅里装了一瓢热水倒到洗手盘里，再给兑上凉水，水温温的洗了不冻人。

大人就直接打井水洗，冬天的井水打上来是有点暖和的，李源已经抱着小李意就座饭桌前了，就等着他们几个坐下来就开饭。

陈兰见李源抱着小孩，这打饭打汤是是不方便的了，就问李源：“先给你打汤，还是吃了米饭再喝汤？”

李源：“先给我装点汤，就汤，不用装白菜和萝卜在里面。”

陈兰给李源夹菜，周老太就在顾着小李茹，先给小孩打了半碗的撇了油的鸡汤，等小孩喝完了之后，再装了半碗的米饭，接着把大鸡腿蘸上蘸料放小