22排骨虾仁咸粥(1 / 2)
“大家都吃点什么?四果汤刚刚做好!”苏月娘在门边那桌坐下,以便刚入门的客人能够第一眼瞧见她碗中的四果汤。
一位住在对面的阿婶走到苏月娘身边,往苏月娘的碗里瞧了一眼,苏月娘赶忙可以用调羹搅和几下,将沉在碗底的四果翻上来。
“哎呦,料下得可真多!这一碗真卖四文钱?”
“当然是真的!如果有哪样不吃,可以跟许大哥说一声,让他给你换!”
“这么一大碗挑担的少说也得卖五文起步!”这个阿婶惊奇道:“我还以为你会狮子大开口呢!没想到还真就卖四文钱!来吧!给我孙子来一碗!”
这个阿婶一向节俭,不怎么舍得在自己身上花钱,苏月娘也就没再跟她多加推销,只是示意许东山记得给这个阿婶倒一杯茶。
带着孩子来的大人基本上都给孩子们点了四果汤,而大人们则是点面线糊或者是南瓜咸饭。
有的大人想着省点钱,付了一份南瓜咸饭的钱,让许东山打了两人的份,还多要一个小碗给自家孩子盛着吃。
好在现在南瓜价格大跌水,四文钱卖两人份,苏月娘还是有得赚。
这两天许东山被阿生带来的玩伴折磨得不轻,现在他看到小孩就觉得头皮发麻,一送完吃食,他便躲厨房里去烧柴煮汤了。
都是厝边头尾,大家自然都是凑在一块儿一起吃东西。
堂屋里响起了此起彼伏的喝四果汤的声响。
享受了一阵过后,有位点了南瓜咸饭的厝边起身找厨房里的许东山要了一杯温茶。
“月娘头家,四果汤是甜的,南瓜咸饭也基本是甜的,甜的配甜的怪烧嗓子的,你就没想过做点咸口的?”
甜汤才刚卖没两天,苏月娘自然是还没来得及想到这一层。
她笑道:“多亏您提醒,我看看这两天添点什么咸口的吃食好。”
??
人们逐渐适应了夏日的昼长夜短,近几日,苏月娘开始将闭店的时间往后延了半个时辰。
堂屋里还有最后几个客人,苏月娘便收拾了厨房,开始刷碗了。
连吃了几天甜汤,苏月娘就馋口咸味的肉,今午她与许东山说了这事儿后,许东山便顶着大太阳出门买了两条排骨和一兜子活虾,准备傍晚煮一锅咸稀饭。
听着厨房里头剁排骨的声响,苏月娘连忙放下丝瓜干,跑到门边喊了一声。
“鱿鱼干少放一点!”
今日许东山去得迟,街上已经买不到鱿鱼了,最后他只能退而求其次从家里翻出一袋过年买的鱿鱼干先用着。
苏月娘喜好粥里有海的味道却又不喜欢鱿鱼干,鱿鱼干与她而言又柴又腥,放多了会毁掉那锅粥。
不多时,许东山端着一小盆排骨去到院子里舀水清洗。
苏月娘歪着脑袋盯着带着血水的排骨想了好半天。
和苏月娘相处久了,许东山也算对她有点了解看她这幅样子,他也就猜到她有话想说。
洗完排骨后,他在那站着,等她发言。
“今天有人说四果汤配南瓜咸饭太烧喉咙了,我想着咱们把南瓜咸饭换一换?”
许东山看她一直看着自己手头的排骨,“你是想卖排骨咸饭?南瓜咸饭不卖了吗?”
“南瓜咸饭现在街上不少店家在卖,我们又是四文钱可以不停续饭的路子,说到底,真正靠南瓜咸饭挣到手的也不算很多……
若是换成排骨咸饭,提一提价再改一改续饭的规矩,利润一定能往上提一提!
↑返回顶部↑