7第七章 席面试菜(1 / 2)
林秋然觉得这样太过辛苦,村里离县城远,来回一趟就够累的,跑两趟人都受不住。若是一人买肉一人去卖,肯定是孙氏卖菜更好些,她比萧大石灵泛,会说话,可她一个人林秋然又不放心。
如今住在村子里,处处不方便,还是得先去县城买座宅子。
林秋然道:“还是先卖鱼吧,再问问要不要厨子做席面,这个我能做。”
萧大石道:“我明儿早起再去河里看看。”
林秋然点点头,“嗯,先吃饭吧。”
吃过饭,林秋然回屋把钱放到一块儿,金镯子和耳钉她称过,差不多一两三钱,换成银子能换十三两多。卖灵芝十两,萧家和她从前存的五两多,如今将将三十两银子。
她也不知道县城像样一点的宅子多少钱,估计得五六十两,照着如今一日二百文赚,那还得四个月,还是河里日日有鱼的情况下。
林秋然把银子都藏好,如今她有两个多月的身孕,她是盼着到六个月之后,能住进城里,也省着大个肚子来回跑。
至于租房子林秋然暂时还没这个打算,因为鱼刚卖了两日,也不知日后什么样,若是常在村里办席面,真租了房子还得回来,更麻烦。而且总得留些钱应急,不能因为买宅子就把银子全花了。
林秋然在心里叹了口气,还是先睡吧。
次日一早,萧大石又去河里,这回捞了两篓子鱼,三十多条,不过是鲫鱼。一条一斤多点,比鲤鱼小得多。
萧大石知道鲫鱼刺多,价钱还便宜,多是炖汤喝,他怕这个做不成,但林秋然喜欢鲫鱼,“爹,这个也能做。”
明儿可以做蒜香鲫鱼,小是小了点,不过胜在鱼多。
新捞的养在桶里,昨儿的宰了下锅炖。鱼炖好后,就由俩人拉到县城去卖,孙氏觉得这鱼卖得贵,可县城的人还觉得便宜呢。味道好是首要的,这样的一条红烧鱼,在饭馆酒楼里怎么也得一钱银子,可是从萧家这儿买,还是少了内脏的,几十文就成了,又不常吃,也舍得。
等二人一走,林秋然坐着歇了会儿,中午简单吃了个饭,下午刚睡下没多久,大门被敲了敲,林秋然起身打开门,一看是于婶儿。
林秋然赶紧把人请进来,于婶儿道:“我就不进去坐了,就几句话。昨儿我帮你问了问,我娘于家庄里有人家里办白事儿,死了是个老头子,六十多岁,喜丧。以前是个木匠,留了不少钱,家里几个儿子打算风光大办,后天下葬。我跟人家说了你做菜好吃,你要是不忌讳,就过去试个菜。”
林秋然:“婶子可知道有多少桌,总共几道菜?”
于婶儿说道:“估计得八桌的,菜一桌八道。工钱说是给两钱银子,不然你等你婆婆回来问问?”
给林秋然的工钱还算便宜,若是老师傅,得三四钱银子。于婶儿跟人说了,林秋然做的菜好吃,那边才点头说可以试菜看看。
林秋然道:“不用,今儿就能去试菜吗?”
于婶儿点点头,“能,我一会儿就带你过去。”
林秋然把门锁上,跟着于婶儿去了于家庄。村口一家气派的砖瓦房,门口挂着白帆,还有花圈,家里人都披麻戴孝。
古代有停尸七天之说,只不过萧寻战死尸骨无存,家里没啥事儿就给他葬了。林秋然跟着于婶儿去了主家,跟她说话的是一个三十多岁的妇人,面容和善,说是姓赵。
赵娘子道:“先看着做道菜吧。”
林秋然就去了厨房。
这个时节各家菜都多,林秋然拿了个茄子,又拿了两个辣椒和半头蒜。蒜拍扁剁碎切成蒜末,茄子切成圆片,辣椒是线椒,切成辣椒圈就行了。怕主人家吃不了辣,林秋然只切了一半。
↑返回顶部↑