第39章 青椒五花肉（2 / 2）

估摸着上次种的辣椒成熟了，要是这几天浇的水不够长得不好，邓家惠打算把辣椒换成青椒。

推开菜地外头的篱笆，走到了自家菜地前，发现这几天辣椒有些蔫吧儿了青椒倒是长势喜人。

摘了半个菜篮子的青椒，顺带扯了两根丝瓜回去烧汤喝，这个季节的丝瓜倒是长的比其他的快多了。

不一会儿菜篮子便装满了，邓家惠拎着稍沉的菜篮子回了家。

路上碰见了，刚做完农活回来的马婶，邓家惠热情地打了招呼。

“哟，马姐！这是刚干完活回来呀？”

扛着锄头在前头走的马婶闻声转了过来，瞧见是邓家惠。

“哟，徐嫂，是啊！这才刚忙活完呢，呀！这丝瓜长得好啊！看着就好吃。”

邓家惠几分高兴，“是啊，没想到今年这么多太阳还不蔫儿，确实是长得不错，那我就先回家做饭了，马姐，下次有空再聊。”

带着满满一筐菜回了厨房，将锅盖掀开，用筷子插了插猪皮，锅中的汤汁变得浓稠，用筷子蘸取汤汁她能感觉到有些黏手。

刚好时间差不多，邓家惠将锅里的东西倒入了小盆里，用漏勺将里头的姜片跟碎渣给过滤掉，放了些盐巴跟酱油调味。

将过滤好的猪皮冻放在了碗柜里头，估摸着明天早上就能吃了，正好明天早上可以拿来下稀饭跟馒头。

猪皮冻这边儿做好，邓家惠将菜篮子里头的青椒给拿了出来，打了一盆清水洗干净。

将青椒上头的菜蒂全部去除，用刀划开，将里头的籽全部掏干净。

之前青椒不去籽炒起来有些微微泛苦，还有些辣，邓家惠便直接将只留了外皮，把处理好的青椒切成了块儿，放在了碗里头备用。

将灶炉里的火刚点燃，这时候外边儿便传来了徐巧兰叽叽喳喳的叫声。

“哥哥！你在补漏网兜子啊！我的布袋子也破了帮我补补嘛……”

“妈……我回