27第27章 (2 / 2)
/
“那明日还做二十块?”
“我跟杏嫂子说好了,明儿做四十块去卖。”
不仅是第二日,第三日,第四日也是如此。
日日四十块的萝卜糕,都卖出去了,这些食客当中,有杏嫂子原来的熟客,也有新招徕的新客。
毕竟杏嫂子跟赵婆婆在集市出摊了好几年,在集市进进出出的很多人都很熟悉她们,这些无意中积攒下的人缘带来了源源不绝的顾客。
只是卖得不快的时候,赵家母女得要比往常迟一些才打烊。
杏嫂子坐不住了。
每日卖四十块萝卜糕,她一日就能到手八文钱,都快赶上她卖米粥的进项了。
这才分得两成的利。
若是她学会了做萝卜糕的法子,自己分四成,那一日也有十六文,一个月下来就能赚快五钱,比起往日的收益,都翻倍了。
而且,她有信心做得比二丫父女的成品更好吃,那能卖得更多,岂不就挣得更多了?
所以这日杏嫂子厚着脸皮提出想跟宋梨学做萝卜糕,按照之前提的第一种方式合作。
尝到甜头的宋阿爹没等宋梨点头,就道:“要想学咱们宋家的方子,这口头协议可不行,得签正式的协议。”
现在每日挣得的四十文钱里,有一半是属于他的。
要事情一直都这么顺利,也就是说,一个月他能得手五六钱银子,马上就把一开始最大的一笔成本花销挣回来了,往后再挣到手的就全是盈利。
听说要签契,杏嫂子又有点退缩了。
她不识字,虽说宋掌柜的人不错,宋家人和善,但万一呢?
“杏嫂子,你签了契,我不仅教你做萝卜糕,还有我会的几种糕点的做法,都交给你,日后你就可以不光只是卖米粥跟萝卜糕这两种早点了。”
“你,还会做其他的糕点?”杏嫂子吃惊。
宋梨点头,“你现在签契,那今儿我就教你另一种早点,明儿也能做了拿去一块儿卖了。”
杏嫂子犹犹豫豫的。
“杏嫂子,你要是不放心,可以拿契书回去给信得过的人瞧一瞧,不满意的条款,我们可以商量着改,不急。”
宋梨不急,但杏嫂子急。
当日就拿着宋阿爹拟定的契书匆匆找人去了,等回来的时候,一脸满意,“宋掌柜的,这契书,我签。”
宋梨说话算话,拿到契书后,马上就教杏嫂子做萝卜糕。
杏嫂子一边学,一边问:“我打算明儿起,自家就只熬一瓮米粥了,腾出地儿来,多带着萝卜糕,二丫你看成不成?”
“那也不用做太多萝卜糕,另外带点儿……”宋梨想了想,“另外,咱们卖芋头糕吧!”
眼下是萝卜上市的季节,量大,便宜,而且好处理,所以宋梨才盯着它做糕点的。
萝卜虽多,但总有人不爱吃,或者,萝卜做菜吃多了,不想再吃萝卜做的吃食。
现在芋头也正当收获,那做点儿芋头糕,刚好迎合这部分食客的口味。
“芋头糕,也成,那,也做四十块吧!”杏嫂子算了算帐,很快同意了。
既然萝卜糕是素糕了,那芋头糕就
↑返回顶部↑