9棉花糖蛋糕（2 / 2）

时间一到，许云打开烤箱，被闷在烤箱里的香气一下全散了出来，浓郁的蛋奶香味叫人直咽口水，烤蛋糕就是在这一刻香味最浓了。

许云将蛋糕扣到盘子里，还不等放凉，就迫不及待的伸手拿了一个，边烫的直倒手边惊喜道：“哎呀，这棉花糖蛋糕还真跟棉花糖似的，真软啊，我都不敢用力捏。”

刚出炉的蛋糕绵软蓬松，从中间掰开，里面微小的气孔更是细腻绵密，许云给了姜寻半个，自己拿着剩下的那半个尝了一口。

口感柔软湿润，香甜不腻，打发的蛋清支撑起蛋糕的蓬松度，却又不像泡打粉那样形成许多大小不一的气孔，许云惊讶道：“这比外面蛋糕店的蛋糕都好吃啊！”

姜寻也尝了一口手里的蛋糕，不错，有她前世的九成功力了，这会儿黄油不好买到，不然这蛋糕会更香。

不过有这个味道也够了，姜寻笑眯眯的问：“妈妈，这蛋白打发的值了吧？”

“值了，太值了！”许云将剩下的蛋糕塞进嘴里，“我再去做一盘，今天就卖这个棉花糖蛋糕！”

姜寻转头看了看她妈妈略显简陋的蛋糕小推车，摸了摸下巴：“妈妈你去做蛋糕，我做个东西。”

许云以为她要去玩了，刚刚做蛋糕女儿一直在帮忙，这会儿估计是过了新鲜劲了，她摆摆手：“行，你去吧，妈妈已经会做了。”

姜寻溜下桌，到房间里找到了一块许云盖在电视机上防尘的白布，许云爱干净，虽然这是防尘的布，她也洗的干干净净的，她把白布拿到厨房：“妈妈，这个布我能用吗？”

这也不是什么好布料，许云看了一眼，不在意道：“你拿着玩吧。”

小孩子总是想一出是一出的，等下她拿个毛巾盖在电视机上就行了。

姜寻乐