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2第2章 (2 / 2)

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蒂不可思议地把这饼来回地看了一下。

“往里放了桦树皮下刮来的那层软木屑吗?”

这是常见的调味剂,贝蒂知道。

但是,即便是之前她吃过放了这软木屑的土豆饼,也没有这样的好吃。

小汤姆正双手捧着一个土豆饼啃着,满脸都是饼渣却不舍得放下,神情也前所未有的放松起来。

“尝尝这汤汁。”

“我从来没有喝过这么好喝的汤。”艾拉轻声说。

她看着伊迪丝,眼神复杂:“伊迪丝,你怎么会做出这么好吃的东西?”

伊迪丝耸耸肩,喝了一口汤。

温暖的液体渗透喉咙往下,驱散了些许寒意,让她感到周身带了些暖意。

“我看了很多书,以前也跟着母亲学过。”

艾拉垂下脑袋,听着那边贝蒂大呼小叫的,没有再怀疑。

伊迪丝的母亲的确是一位好厨娘,她的厨艺远近闻名。

听说之前附近的农户们和农场主,谁家有喜事或者其他需要帮忙的时候,霍普夫人都会被请过去帮忙。

贝蒂感慨完就完全顾不得说话,只顾得埋头大吃。

她狠狠地咬下土豆饼,仿佛那就是木森先生,直吃得肚子撑胀了才停了下来。

她有些不好意思,也没了刚才那样的愤懑。

“艾拉,伊迪丝,这是我这几天以来吃到的最好的食物。”

贝蒂的话并不夸张。

自从父亲去世,把最后一些牛羊牲口卖了还外债之后,他们许久没有吃上一顿像样的饭了。

“既然这样,也许我可以用些清水把那橡子果泡一泡。”

贝蒂听见伊迪丝还惦记着那橡子果,有些无奈,但这次却没有坚决地反对。

“你确定那真的能吃?”

“真的。不过这要等上一段时间才能吃到嘴里。”

伊迪丝等艾拉和贝蒂帮忙收拾厨房的时候,便把橡子果拿出来,把外面的壳去掉,橡子仁全泡到了清水里。

贝蒂一边收拾,一边分了一只眼睛看向这边。

就见伊迪丝转身从灶膛边取出来一个旧陶罐,里面是放着前几日伊迪丝收集的草木灰烬。

“等等,你要用灰?”

贝蒂惊呼一声,就见伊迪丝已经舀起一勺灰烬,均匀地撒到了水里面。

“天哪,你在做什么?”

贝蒂放下手中要收拾的东西走了过来,看着那水面泛起了一层浑浊。

“完了,我们是不是还要再重新地打清水?”

“不要激动,贝蒂。这不是把水弄脏,是让它起作用。”

艾拉也有所怀疑,小声的问:“这真的能行吗?”

“能行的。用草木灰的水来泡橡子仁,都能更快地去除掉里面的涩味。不然的话,只靠清水换洗,得等上一整个星期。”

而用这样的方法,两三天左右就能够吃到橡子果。

她抬手招呼了一下小汤姆:“这个任务就交给你了,每天都需要换一次水。如果哪天闻起来没有怪味道的时候,差不多就好了。”

小汤姆使劲地点头,等伊迪丝说完之后,才小声地问道:“伊迪丝,我们明天还能吃到那鲜美的菌汤吗?”

小汤姆的头发是淡黄色的,有些汗湿地贴在头上,让他整个人显得更加的乖巧。

“当然。”伊迪斯摸了摸他的头,“不仅有这个,还会有其他好

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