40第四十章 （1 / 2）

木莲籽泡在碗里，到了夜里，颜色比刚买回来时深了一些。

既不像绿豆泡开了有胀相，也不像乌梅一入水就染出颜色。它们沉在碗底，一粒挨着一粒，看着仍旧不起眼。

何记收铺以后，前头的门板半掩着，只留一扇透风。

街上的热气还没散，像贴在门板上的一层湿布。后院点了一盏小油灯，灯芯不大，火苗被夜风吹得轻轻歪了一下，又直起来。

何春酿把袖子挽到小臂上，先洗了两遍手。

周砚平从前铺搬来一张矮凳，又把方子本放在旁边的小木几上。方子本太旧，不能离水近，他特意拿一只空碗压住书角，怕夜风翻页。

何春酿把泡好的木莲籽倒进细纱布里，木莲籽滚进去时，发出轻轻的沙沙声。

她把纱布四角拢起来，扎成一个小布包，放进一盆井水里。

“方子上写清水，但我娘那时用的是井水。”何春酿把布包按进盆底，“今日井水也不够凉了。先试这个，明早再去巷口老井打新水。”

她说着，手指隔着纱布轻轻揉了两下。

起先什么都没有。

布包里的籽硬硬的，在掌心里滚，水还是水，清亮亮一盆，最多被她手指搅出几圈波纹。

周砚平问：“是不是要揉久些？”

“你急什么？”何春酿低头看水，“才刚下去。”

“我不急。”周砚平否认。

“你脸上写着急。”何春酿瞥他，“扇子拿半天，一下没扇。”

周砚平这才反应过来，抬手给她扇了两下。

夜里的风本来就热，蒲扇扇出来也凉不到哪里去，只是把油灯边那点闷气拨开些。

何春酿低着头，手腕在水里一下一下揉着布包。她手指不算细，常年做甜水、洗盏、搬坛，指腹有薄薄的茧。

木莲籽隔着纱布磨在掌心里，没一会儿便有些发涩。

“这样做对吗？”周砚平问。

“不知道。”何春酿道，“我小时候只看过一次。我娘揉的时候，我嫌没意思，蹲了一会儿就跑去抓蝉了。”

“后来吃了吗？”

“吃了。”她想了想，“那时候只记得凉，滑，像一块水在嘴里晃。吃完我还问她，能不能再做。”

“你娘怎么说？”

“她说，想吃可以，明日自己揉。”

周砚平笑了一下：“所以后来一直没做？”

“我那时候哪有耐性。”何春酿也笑，“揉了半刻钟，水还是水，我就说它骗我。我娘说，是你手懒，不是它骗人。”

她说着，手上力气稍微加重。

布包在水中被她反复揉搓，指缝里渐渐滑起来。水色还是浅，却不再像刚才那样清。

周砚平看见盆面上起了一点细细的黏光，像有一层薄薄的东西浮在水里，“是不是有了？”

何春酿没有抬头：“别说话。”

“说话也做不成？”

“不知道。反正你先别说。”

周砚平便闭了嘴，他把扇子扇得慢一些，怕把灯吹偏。

灯火照着何春酿的侧脸，她额角的碎发已经湿了。后院闷，水盆又在她身前，手一直浸着，肩背却热得出汗。

汗珠顺着她鬓边往下滑，快到下颌时，她偏了偏头，想用肩膀蹭掉。

周砚平看见，手上的扇子停了一下。

何春酿没顾上他，仍旧低头揉木莲。

“扇啊。”她道，“停什么？”

周砚平把扇子换到左手，右手从旁边拿起一块干净帕子。

帕子原本是何春酿晾在木架上的，白日里擦过--

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