18第十八章 （2 / 2）

小孙子接过去，咔嚓一口，眼睛先亮了，话还没出来，又赶紧咬第二口，“这个像甜饼！”

“本来就是甜饼。”

“那为什么叫枇杷酥？”

何春酿把他手里的草蚱蜢扶正，免得它掉进饮子里：“因为叫甜饼，卖不贵。”

小孙子似懂非懂，郑重地点了点头，像学到了一桩大买卖。

周砚平在柜边拿油纸试包。听见这话，手里的细绳绕到一半，肩头轻轻动了动。

何春酿眼风扫过去：“你又在心里笑话我？”

“没有。”他把两片枇杷酥叠好，用油纸包住，又拿细绳绕一圈，油纸不大，正好包两片，枇杷酱没有渗出来。

绳结收在背面，干净利落，能带去茶铺里配一盏茶。

她照着他的样子包第二份，第一回绳子绕歪了，枇杷酥险些滑出来。周砚平没有抢，只伸出一根手指，替她压住油纸边。

“这里先按住。”

何春酿低头重绕：“我按着呢。”

“胡说，你按的是枇杷酥，不是纸。”

她手上顿了一下，抬起眼睫瞥他。周砚平还维持着那一点按纸的姿势，神色倒认真，仿佛刚才不是在逗她。

何春酿却觉得耳边热了一点。她把包好的那份往柜边一推：“管你的火去，别叫酱糊了。”

枇杷酥卖得比她预想中快。

它不像枇杷清露那样漂亮，胜在方便。

路过的书铺小伙计买了一包，说自家掌柜爱喝茶，配这个正好；挑菜妇人买了两片，揣进篮子里，说回去给老头子垫嘴；一个赶路的脚夫原本只想买酸梅饮，看见小孙子吃得咔嚓响，也要了一包。

何春酿一边收钱，一边心里盘算。

枇杷酱不能久放，但若当日做、当日卖，比清露省事。饼片可以用老刘头家的薄炊饼边角，损耗少，拿着走也方便。

她正想得入神，周砚平已经把剩下几片枇杷酥拿到柜边晾着。

“这个午后会软。”他把竹筛往阴处挪了挪，“若要卖，木牌上写早来有。别写全天有，省得午后有人要，你又舍不得说没有。”

何春酿手里数着铜钱，没抬头：“我什么时候舍不得说没有？”

周砚平把那几片酥饼往她面前一摆，枇杷酱在饼面上薄薄一层，亮得诱人。

何春酿盯了一会儿，自己先败下阵来，“行，早来有。”

午后，曹掌柜去了何家，这事何春酿当时并不知道。

何有德正在家中喝茶，听见曹掌柜亲自来了，忙叫人进堂。

曹掌柜比前几日更客气，带了两包点心，一开口便夸何春酿手艺好，说昨日那二十筒甜水办得漂亮，不但孩子喜欢，家中客人也夸清爽。

何有德听着，自然觉得脸上有光。

曹掌柜话锋一转，又道：“何掌柜这样的女子，留在小巷里开个漏雨的小铺，可惜了。她会做吃食，会待客，也能拿主意。我家前头两个孩子如今还小，后宅缺个能撑事的人。若她进门，日子不会差。”

这话说得体面，意思也很明白。

他要的不是何记