50清明春四鲜（2 / 2）

馅的，都买了些尝鲜。

万顺意一边数钱一边感叹。

“美食，不分地域。”

好吃就是好吃，管他甜咸酸辣苦东南西北中。

她原先也瞧不上有美食荒漠之称那一带的饮食，后头跟着朋友走遍了当地的小巷大街，切身感受到了当地特有的细腻绵软清灵意趣，才知傲慢让自己错失了多少美味。

江遂端菜出来的时候正瞧见这一幕。

摇头摆脑，煞是可爱。

“小娘子点好数就快收起来。”

他放下手里的盘子。

盘子里是炸得金黄透红的小河虾。

万顺意抱着罐子蹭的一下站起身。

“我去放钱！”

等她把钱放好回来，菜正好上桌。

一共四盘。

油炸椒盐小河虾，紫苏炒螺蛳，凉拌春笋丝，清蒸鳜鱼。

“开饭开饭！”

万顺意一坐下就动了筷子。

“今日的菜都是谁做的？看着就清亮！”

宋喜娘说道：“小河虾和螺蛳是他做的，鳜鱼是我蒸的，春笋是江小郎做的。”

江舒做饭水平属于饿不死那种，万顺意本来已经快碰到小河虾的筷子往左一偏，夹起一筷子笋丝。

这笋丝和以往的不同，上面浇了一层浓绿的酱汁，散着葱香。

入口，是清爽的葱味儿，那一点刺激的微辣被笋的气息平复，加上香油滋润，正正适口，而且这笋还是手撕的，格外入味，真是一口一香。

“做得真好！你这菜是怎么做的？”万顺意追问。

江遂说道：“和平时做法相比，无甚区别，加的盐糖香油调味，只是将葱叶舂成酱添了进去，吃着鲜气。”

　“就是这葱加的妙！”万顺意拊掌。

宋喜娘附和：“瞧着也好看，白绿白绿的，跟飘花翡翠似的。”

杨茂埋头吃着，没作声。

万顺意戳了戳他。

“杨叔，说话呢。”

宋喜娘也给他使眼色。

不怂着江小郎多干些活，日后这家里的事儿岂不是都得小娘子来做？

杨茂瞬间明了，这才慢悠悠开口。

“是很有天分，这菜做得不错。日后多做。”

这么显而易见的“陷阱”，江遂还真上套，乐呵呵应下。

“之前是我笨拙，自然要多做才能补拙。”

“你才不笨，我都认为你有天分！”万顺意转头又吃了螺蛳和鳜鱼还有河虾，“这鳜鱼蒸得也好，鲜嫩肥美，河虾炸得好脆，不扎嘴，一嚼都是酥的，螺蛳和紫苏果然最般配，这香气把螺蛳的土腥气全冲没了。咱们家合该卖糕，个个都有天分。”

一番话把所有人的毛都顺了。

四人都欢欢喜喜讨论起了这饮食。

宋喜娘说道：“鳜鱼就是怪，再肥美也不油腻。其他鱼的肥肉入口就败味道，又腥又腻。”

“这还是外头运来的呢！不知道现捞的得多好吃！”万顺意刹住妄想，“多亏李四郎，咱们才能时时吃到这些新鲜玩意儿。”

收了碗筷，万顺意没像之前一样歇着，在后厨取了青团和糕装盒。

江遂提着一个油纸包走了进来。

“小娘子，买好了。”

万顺意接过油纸包打开，里面放着一个个小小的龙须酥，雪白的糖须齐齐裹成一团一团的，瞧着就好精细。

“你和那店家说了没？”

“说了，店家本不太乐意，说