23榆钱饼（1 / 2）

木牌被砸的事像根刺，扎在林薇心里。她让小石头找了块新木板，重新刻了“薇味小铺”四个字，特意请了个手艺好的木匠，比原来的更厚实些，还刷了层清漆，看着倒比从前更精神。

可心里的不安没散。苏书生去了江南，萧景然的书铺虽渐渐有了名气，终究势单力薄。她总觉得，那木牌上的洞，是某种警告。

开春的风带着暖意，吹得榆钱满枝桠。平康坊的老榆树下，孩子们踮着脚摘榆钱，笑声脆生生的。林薇看着那嫩绿的榆钱，心里一动??这东西可是好食材，做成榆钱饼，软糯清香，最是应景。

她让狗剩摘了些新鲜榆钱，洗净后沥干水分，拌上玉米面和少量麦面，加了点盐和葱花，再打两个鸡蛋，加清水调成面糊。

煎的时候，热锅刷层羊油，舀一勺面糊摊成小圆饼，两面煎至金黄，榆钱的清香混着玉米的甜，飘得满街都是。

“阿薇姑娘，这绿油油的是什么饼？”一个挑着菜担的老汉路过，被香味吸引，放下担子问道。

“榆钱饼，大爷尝尝？”林薇递过一个刚出锅的。

老汉咬了一口，眼睛一亮：“这味儿！跟我小时候在乡下吃的一个样！清香得很！给我来五个！”

榆钱饼的生意渐渐好起来。来买的多是些念旧的老人，或是图新鲜的孩子，都说这饼子有春天的味道。

这天午后，萧景然来了。他看到门口新换的木牌，愣了愣，随即问道：“木牌怎么换了？”

林薇犹豫了一下，还是把被砸的事说了。

萧景然的脸色沉了沉：“查出来是谁干的了吗？”

“没有。”林薇摇摇头，“或许是哪个顽童恶作剧吧。”

“不像。”萧景然道，“那洞看着是用硬物砸的，力道不小，怕是故意的。你别掉以轻心，我让小石头多留意些。”

林薇点点头，心里暖了些。