第一百三十八章 我不是骗子(2 / 2)
他把报告打开,翻到第一页,推到任苒面前。
“很多餐饮品牌的复购率能做到百分之五十就已经很好了,您做到了六十七。这说明顾客们不是冲着新鲜来吃一次的,是吃了还想再来。”
任苒认真听着他的分析。
专业的人做专业的事,她只知道店里生意好,经常看到熟面孔,但这些百分之多少的数据,她还真没算过,也算不出来。
“还有,您的产品在网上有大量自发传播的内容,某博、某书、某音……很多顾客都拍了视频和照片打卡安利。这种自传播的能力,是花多少钱都买不来的。很多品牌砸了几百万做营销,效果还不如您的一碗卤鸡爪。”
任苒笑了笑:“可别捧杀我。”
“我这是有数据支撑的。”
周彦博说着,又翻到第四页。
“您的顾客里面,有从城东专门开车过来的,还有从隔壁县区坐城际列车过来的。这种跨区域吸引力,说明您的品牌已经突破了社区店的范围,具备了向外扩张的潜力。”
任苒看着那些图表和数据。
柱状图、饼图、折线图……有些她看得懂,有些确实过于复杂了。
她注意到顾客来源分布那一页,城东占了百分之二十,城南占了百分之十五,甚至还有几个从隔壁城市过来的。
看来,这位姓周的经理不是骗子,是真的做了功课找上门来的。
“那你们想怎么合作?”她问。
周彦博把报告合上,看着任苒:“您出技术、出品牌,我们出资金、出管理、出渠道。我们帮您开分店,您负责把控产品质量。每一家店的产品标准、原材料供应、核心配方都由您掌握。我们不会干预您的经营决策,只是帮您把生意做大。”
任苒沉默了片刻。
她低头看着自己放在膝盖上的手,食指上有一个被锅沿烫过的小疤。
她靠这双手开了这家店,现在要放权把生意做大,又开心,又担心。
“我担心做大之后,口味不能得到保证。”她抬起头,看着周彦博,“卤味这个东西,火候差一点,味道就不一样。比如火大了会苦,火小了不入味,
↑返回顶部↑