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6第6章 (2 / 2)

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“有面也有饭。--

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“我们要吃饭,有什么菜?”王大爷两人有老花,看不大清小黑板的字。

“番茄炒蛋盖浇饭和黄瓜炒火腿盖浇饭”,唐玉回道。

“来个黄瓜炒火腿盖浇饭吧”,两人一前一后道。

番茄炒蛋听着酸酸甜甜,不合他俩口味。

唐玉收了钱后,打起精神去厨房。

正值夏天,黄瓜唐玉买的最脆嫩那种,她在摊前挑的些长得些规整的,还跟摊主讨价还价,最后买到了心仪的一袋黄瓜。

黄瓜、火腿等食材提前备好。

唐玉打开煤气罐,开火热锅,她用的都是猪油,炒出来的菜很香。

“这店里收拾的挺干净”,王大爷环顾一圈店里,发出由衷感慨。

两人没少下馆子,但像桌椅能如此一尘不染的,没几家。

周大爷说,“小姑娘开的店卫生,我们吃着也放心。”

“卫生是卫生,味道至少要有一般”,王大爷不太相信这家饭馆的味道,老板看上去太年轻了。

唐玉把两份盖浇饭端上来,这碗黄瓜炒火腿卖相很好,冒出的香气十分有层次感。

“闻着挺香”,周大爷说,“老王,你赶紧尝尝。”

王大爷心想,一份盖浇饭而已,家常菜味道应该差不到哪去。

目光从盖浇饭上移开,“尝尝就尝尝,不好吃要她给我们退钱。”

周大爷乐呵呵道,“退钱就算了,人家小姑娘开饭馆也不容易。”

闻着盖浇饭的香味,周大爷有了食欲。

他夹起片黄瓜,送进嘴里,反正黄瓜再怎么做很难难吃。

入口炒过的黄瓜脆嫩,带着股浓浓的油香,吃着很清新。

就好像晒了阵太阳,回到家喝水,浑身都舒坦了。

再来片火腿,有股咸香,火腿肉质紧实,舌尖尽是满满的肉香。

周大爷看着菜下面的米饭,浸润着油亮,吃起来很香。

“有这么好吃?”看好友大口吃着米饭,还没动筷的周大爷问。

“好吃”,周大爷没有放下筷子,“米饭油润润的,而黄瓜清爽,火腿咸香四溢,吃起来特别下饭。”

王大爷听了有些馋了,眼前的盖浇饭火腿黄瓜切的薄厚适宜,刀功过关,拔开菜一看,下面的米饭泛着层诱人的油亮。

他夹起撮米饭,米香油也香,米饭软糯香甜。

等王大爷尝到黄瓜火腿的味道,眼睛慢慢瞪大,连吃好几口话都有些不利索,“是……挺好吃。”

年纪一大,他嘴巴就没什么滋味。但这黄瓜嫩又脆,汁水在嘴里炸开,火腿肉香中带着咸香,让他有一种惊叹的感觉。

这时候再来口香喷喷的米饭,香迷糊人了。

“能开店做生意,果然不简单”,王大爷有些羞愧。

“都说了话别说这么满,那老板看着就是会做事的”,周大爷说。

两老头你一言我一语,说起来。

王大爷先吃完饭,家里老伴还在等他,他去前台要了份黄瓜炒火腿盖浇饭,打包带回去。

“你不打包份带回去?”他问周大爷。

周大爷擦着嘴摇头,“她舍不得,我下馆子打包份菜回去,她肯定会更生气。”

王大爷结了账,心满意足提着盖浇饭离开。

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