4黄精(1 / 2)
宋茜茸没想到,平素素一片慈母之心,想替张瑶求一份前程。
她说:“我们山里人想学门手艺难如登天,女子更甚。我和她爹都不识字,全靠一身力气吃饭,多少辛苦都说不得。”
平素素悄悄拭去眼角泪珠,说:“阿茸,我知你是个有本事的,想请你教教阿瑶,让她好歹有个傍身之技。拜师束?,我们一概按镇上的规矩来,决计不亏待你。”
历来女子生存多艰,想凭本事立身更是难如登天。世人常道“女子无才便是德”,将她们牢牢束缚在后院,从父、从夫、从子,一辈子难以自主。
平素素虽没读过书,却深知,女儿家有一技傍身,无论日后境遇如何,腰杆子都能硬些。
宋茜茸含笑颔首:“阿婶言重了,这有何不可?只是我并非日日得闲,只怕教得不够精心。至于束?就不必了,自我搬到这边,阿婶已帮我良多,阿茸始终感念在心。”
平素素忙说:“你得空指点她一二便是大恩。不过束?是一定要给的,不然我们家成什么人了?”
她语气坚决:“镇上医馆里的大夫收学徒,一年要三两银子,外加年节礼。咱们也照这样办,如何?”
宋茜茸摸了摸张瑶的头,说:“阿婶,我家阿弟和阿瑶一样,刚满八岁。在我心里,早拿阿瑶当妹妹看了。作为阿姐,断没有教阿妹还收钱的道理。”
“可是……”
“阿婶,就这么定了罢,日后阿婶磨了豆腐,多送两块与我吃便是。”
平素素心头滚烫,立时从屋里捧出一匹细麻布塞给宋茜茸,哽咽着说:“好孩子,阿婶说不过你。这布是自家织的,不值什么钱。你若再推脱,可就真真是往阿婶脸上扇巴掌了。”
宋茜茸这才收下。开春后她得进山采药,现有的衣裙累赘,并不方便干活。是得做一身麻布衣裤了。
之后平素素果真常带张瑶来找宋茜茸,天气好,宋茜茸便会带她们进山寻找药材。她们还真在湿润阴凉的坡下发现了一片鸡头参。
宋茜茸用锄头小心铲开枯萎植株周边的土,一点点把根挖出来,她教张瑶:“这个也叫鸡头黄精,你看它的根,像不像一个个鸡头连在一起?”
张瑶仔细观察,用力点头:“像!阿姐,能吃吗”
宋茜茸笑道:“能吃,有一点点甜味。我们可以用它来炖汤,凉拌也好吃。它的花叶根茎都能入药,有养阴润肺、补脾益气的效用。”
“哇!阿姐,我跟你一起挖,我们多挖点回去。”
医馆炮制鸡头参须得“九蒸九曝”,这样处理过后,黄精片会变得乌黑油亮,质地柔软,味道非常甘甜,滋补阴血的效果极好。
宋茜茸目前没有这个能力,只打算简易蒸晒。她带着张瑶,将鸡头参洗干净后,在水里浸泡了两个时辰,也就是四小时。
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