第122章 甜品盛宴（2 / 2）

这次换成干桂花，做桂花乌龙冻撞奶。

用乌龙茶叶煮出茶汤，加入白凉粉制成茶冻，将新鲜羊奶煮沸加糖放凉，与茶冻分层装入透明瓷碗，最后撒上晒干的桂花碎。茶冻的清香与羊奶的醇厚碰撞，冷藏后口感更佳，是赏花宴上解腻的绝佳选择。

冰饮成双，另外还有一道荔枝杨梅冰酪。

将新鲜荔枝去壳取肉，与杨梅一同打成果泥，加入少量冰糖熬煮后放凉，再混入牛奶搅拌均匀，加入冰沙。最后的成品呈淡粉色，入口冰凉爽滑，果味浓郁，顶部点缀一颗完整荔枝，别提多精致了。

这些样品做完之后，姚橙橙便让来顺直接给长公主府送去了。

……

大长公主府的花园里，青瓷盘里整齐摆放着姚橙橙送来的点心与冰饮，阳光透过枝叶洒在瓷盘上，映得牡丹流心酥的粉白花瓣愈发精致。

大长公主拿起一块流心酥，轻轻咬下一角，酥皮簌簌落在掌心，绵密的流心顺着嘴角溢出，咸蛋黄的醇香与豆沙的清甜在舌尖散开，她眼中一亮：“这流心酥做得竟如此精巧！”

而此时大长公主府可不只有她一人，南华今天竟然来了。

刚走进花园就被点心的香气吸引。

大长公主叫她坐下一起尝尝，南华起先并不在意。只是拿起一块玫瑰蛋黄酥咬了一口。

但没想到入口酥软，玫瑰的甜香萦绕舌尖……

她又尝了一口荔枝杨梅冰酪，冰爽的果味瞬间抚平了燥热，忍不住问道：“姑母，这些点心是哪家铺子做的？也太好吃了！”

一旁还有一两位夫人道：“这翠绿的酥皮看着就清爽，咬着还有椰蓉的香味，夏日吃再合适不过。”

而桂花乌龙冻撞奶刚端上来后，冰凉的气息就驱散了暑气，茶冻的清香混着羊奶的醇厚，让众人连连称好。

大长公主笑道：“果然是个妙人，这菜单我很满意。”

来顺笑着应下，连忙就告退了。