第301章 心里有数了(2 / 2)
一餐饭在惊叹之中结束,而那些工人吃完之后就地休息一下,赵正则很配合在旁边收拾起来。
另外一边叶青山和黄源两个人已经在桌子上开始写起了菜单。
不过在此之前他还得确认一件事情:“你现在这些东西都是能供应的是不是鸡鸭鹅还有各种蔬菜?”
“鸡鸭鹅是能稳定长期供应,蔬菜也是!”
“除此之外还能供应黄鳝甲鱼,还有各种鱼类!”
黄源非常满意,这些东西能稳定供应就可以拓展他们的菜谱,能做出非常多的东西,而且按叶青山的意思,这些能供应的东西都是顶级的。
所以他开始在上面写着菜单。
写完之后拿给叶青山看了一眼。
叶青山看着这些东西,最后脸上带着笑容:“差不多有这些菜就够了!”
“我先在上面写上价钱,这是暂定的价钱,后面具体的价钱咱们可以再商量,现在就暂定这个价!”黄源笑着又接过纸,在上面写下了价钱。
等他写完之后,又给叶青山看了一眼。
叶青山看完之后忍不住咂舌。
这上面的价钱可不便宜,比自己之前吃的都贵多了。
“这是我现在的意向价钱!”黄源解释,“这是以我对附近这些店的了解打出来的价钱,再匹配上咱们的价值,我觉得应该要这个价。不过具体咱们肯定不可能按这个来,还是得再好好的看一看,我去附近了解一下,后面再改进一下!”
“行,现在我们就按这样的菜单来。你再去附近打听一下价钱,最后我们再确定最终价钱!”
“那这两天咱们一起去吧!”叶青山想了一下,最后给出了一个这样的意见。
“这倒不用,我一个人去就行了!”
“不不不,反正我一时间也没那么快回去,我跟你一起去,咱们去各个店里品尝一下他们的味道,要不然光你就这样去好像有些说不过去。咱们一起去才能更好进去问人家价钱!”
黄源小也是这个道理,所以就没再拒绝。
从第二天开始叶青山便跟着黄源去附近的饭店转悠,只要是听说做的挺好的,不论定位是怎么样两人都得进去转一转,坐下来好好尝一尝。
这么长了两三天,几乎将附近有名的馆子全都尝了个遍。
不过尝遍了这些馆子之后,叶青山心里就有数了。
这天晚上,两人一起坐在装修工人已经离开的饭店前。
“现在心里有数没有?”叶青山笑着问他。
“你心里有数了吧?”
叶青山点头:“我经过这几天去各家店里倒是有了一点想法!”
“行,那你说一说!”黄源笑着点头,示意他先说。
↑返回顶部↑