45第45章（1 / 2）

“我可能要再考虑一下。”

剩下这位租客也是个厨师，他之前打听到说是小姑娘的饭馆......

所以，这姑娘是小，可手艺是大厨啊。

选店铺还是再看看吧，他现在可不敢做决定。

最终，和气生财的结局便是房东不再需要照顾脸面，毕竟最有机会接盘的几人都被他这顿大餐给劝退了。

不过这会儿常嘉欣手头钱没了，自然没多关注，这面店没有人接手要到等她端午回来后才知道。

此刻她正努力清洗着牛胃来着。

众所周知，牛有四胃，常薇薇非常幸运买了其中的两个。

第一个，也是最大的瘤胃，就是通常说的毛肚，这黑毛肚表面的黑膜开水汆烫后要仔细的刮掉，不然很影响口感，刚刚她煮汤就用了部分，现在还有一堆等着她洗，还有一个胃是牛的第三个瓣胃，也就是牛百叶，这原材料也非常的黑，常嘉欣要像洗衣服般清洗，不用力搓揉这些黑色素很难清理。

等两幅胃全部清理，她花了快半小时，但爆炒它却只需要五分钟。

葱姜蒜拍碎，下热油锅之后，在放上豆瓣酱和辣椒酱，爆香炒均匀后，青椒切丝入锅，最后趁着高温大火下毛肚牛百叶，加一勺黄酒和酱油，去腥提味之后便是盐与糖的调味，炒均就能可以出锅，这混搭的牛肚都很容易老，一整个流程下来就需要五分钟。

“做得有点辣，在这雨天吃刚好，祛湿。”三人围着坐，常嘉欣相当不客气夹起了一大筷子，毛肚牛百叶讲究的就是脆爽弹牙，与辣味融合最合适，吃起来相当上头，“可惜没买到金钱肚，那口感配卤味最好。”

常薇薇一下就爱上这口感，她从来不知道牛杂能那么好吃：“呜呜呜呜呜呜！”

我下次还要抢！

“行嘞，咱们努努力最近都去大市场看看，到时候运气好可以买些好东西回去看大伯父他们。”常嘉欣也吃得很满足，同时看了看袁佳佳每吃一口，就大口扒饭被辣到的模样，非常好心地加快筷子频率。

常薇薇对吃越发的积极：“呜呜呜！”

你别抢！

袁佳佳虽然怕辣，但也忍不住跟着抢。

雨声总能拦住不少人的脚步，可拦不住热闹的生活啊。

*

也不知道是不是因要开始休一个端午长假，常嘉欣觉得这六月的第一周过得飞快。

周日两人一大早就出发，经历用屁屁挤着包裹上公交，又和鸡鸭做过一班车，碾转近3个小时，常嘉欣两人才狼狈地抵达镇上。

常嘉欣的老家德常村依山傍水风景极好，不过风景好意味着交通就没那么便利，按照记忆，她们估计要走半小时才能到村里，然后从村头走到家估计又是十多分钟。

因此在她脚踏实地后，边走边开始思考，这个时代考驾照难还是买一辆小汽车难......