66邀约（1 / 2）

绿豆圆子冰沙中的小圆子，可以用糯米粉做，也可以用木薯粉做。

糯米粉做的小圆子软软糯糯的，有糯米独特的香味；木薯粉做的小圆子晶莹剔透，还可以加各色花汁、菜汁做成不同颜色的，相当貌美，吃起来弹牙又有嚼劲。

无论哪一种小圆子，配上冰冰凉凉的绿豆冰沙，炎炎夏日来上一碗，都叫人暑气全消，浑身舒爽。

木薯粉不常用，家里没备有，沈春蕙只好做糯米小圆子。

糯米粉加热水揉成光滑的粉团，搓成一个一个尾指大小的小圆子，放到滚水里煮上一会儿，待圆溜溜的小圆子一个一个从锅底浮到水面，便好了。

绿豆煮好，三分之二绿豆用石磨磨成沙，剩余的保持原来的状态。

磨好绿豆，便开始磨冰块。

冰块磨好，沈春蕙便给每个人都做了一碗。

白瓷碗中倒入大半碗绿豆沙，再加适量的冰沙，拌匀，后加少量绿豆和糯米小圆子，再浇上一勺桂花蜜，绿豆圆子冰沙便做好了。

只用绿豆沙，口感太过绵密细腻，加上些许大颗粒的绿豆，层次就上来了。

柳枝儿给的桂花蜜极好，香气馥郁，但却不过于甜腻，清清爽爽的，和绿豆圆子冰沙绝配。

第一第二碗做好，沈春蕙先让萱娘送去给柳枝儿。

萱娘一手端一碗，噌地走了，生怕走慢了，赶不回来和大家一起吃第一口。

没一会儿，萱娘像一阵风似的又回来了。

杨柳一见她，就笑得露出了一口小白牙，脆声道：“萱娘姐姐，你快来，我们就等你了。”

见桌上有一碗满满的绿豆圆子冰沙没有人，萱娘知是给她的，快步走过去，笑容灿烂地道：“大娘子二娘子，我回来了。”

沈春蕙嗯了一声，道：“都吃吧。”

“哇，我要吃了。”杨柳兴奋地叫了一句，拿起勺子便开始吃了。

她只尝了一口，眼睛就眯起来了。

“好香好好吃，绿豆好吃，冰沙好吃，圆子好吃，桂花蜜好吃。”

一句话长长的话里，全是好吃，沈春蕙忍不住逗她：“你吃啥都说好吃，有没有觉得不好吃的啊。”

杨柳把头摇成了拨浪鼓：“没有！都好吃。”

绿豆和冰沙都是寒凉之物，小孩儿不能多吃，沈春蕙只给杨桃杨柳做了半碗。

少了两人也不闹，十分珍惜地小口小口吃着，吃得喷香。

与她们相反，萱娘大口大口地炫，没一会儿就吃完了满满一碗，还意犹未尽，看了又看碗壁黏着的薄薄的一层绿豆沙，咽了咽口水，恋恋不舍地放下了碗。

绿豆圆子冰沙才吃完，碗还没有来得及洗，王叔就来了，身后还跟着两个壮实的家仆，抬着满满一篓子荔枝。

荔枝果皮鲜艳，还带着翠绿的叶子，显然是今日才摘下的。

王叔笑眯眯地道：“庄子上的荔枝熟了，今早上送过来了好几篓，大郎君一个人也吃不了多少，便拿了两篓去大理寺分给同僚吃。这一篓，是大郎君特意吩咐要给二娘子送来的。”

这一篓荔枝是特意精挑细选过的，个个都如初生蛋大小，肉厚核小，甜味足。

不等沈春宜说话，王叔朝那两个家仆一挥手：“放下吧。”