63羊奶(2 / 2)
程野抱着个陶盆,钻到后院,伸手就要去挤羊奶,阿古急忙拉住她。
“小野,我来,你不懂挤奶,挤痛了羊踢人。”
程幺妹也在一旁说,“让你姑父挤,他就是弄这个的行家。”
程幺妹对羊奶牛奶牦牛奶等奶类一概都不感兴趣,那两年和伤了,他们低海拔的人,向来喝不惯腥味重的奶,还要加盐,喝起来怪怪的。
就连黑牛都不喜欢奶。
不知道阿古怎么弄的,就见他轻轻拍拍羊头,母山羊便怪怪站着他挤。程野看了一会儿,觉得无聊,便转而去观察两只小黑山羊。
小还山羊才刚出生不久,皮毛黑亮赶紧,一双眼睛黑而亮,见有人动它口粮,咩咩叫着,好像在说那是它的。两只小羊,一只活泼得很,瞪着蹄子死死盯着阿古。
另外一只温顺许多,挤在羊妈妈的两腿间,好奇地望着院子里的人。
羊叫声尖锐得很,吵得耳朵疼。
“过来。”程野冲那只叫得厉害的小羊喊。
“咩?”
程野到屋里拿了几张瓢儿白叶子出来,还用豁口小碗到了点井水,抢人家口粮还是要补偿一二。
“过来吃菜。”
程野凑上前,把瓢儿白也就是上海青叶子撕了一片递到它嘴里,小羊估计才刚出生没两天,但基因里天生对草的敏感,它倒是轻轻咬了一口。
兴许是吃到了味,小羊正要咬第二口,旁侧一个脑袋伸过来,一口把剩下的瓢儿白吃了。
“咩咩咩?”小羊皲裂茫然的望着它妈。
母山羊淡定的下奶,瞧都不瞧崽一下,望着程野,嘴里不忘咀嚼,再来一口?
程野轻笑一声,把剩下的瓢儿白分给两只大黑山羊。
“我也要喂羊。”程青凤瞧见后,也噔噔噔跑屋里取青菜。
“晚上要吃的,你往哪里拿?”屋里很快传来兰小花呵斥的声音。“我喂羊吃。”
程茉嘎嘎笑着,也噔噔找兰小花要菜叶子,不一会儿两人都跑来喂羊。两只母山羊来者不拒,谁喂都吃,嚼得津津有味。
程茉胆子更大,她凑着手想喂另一只小羊。
那只小羊腼腆挤在母羊腿根死活不出来,她竟然揪着人家耳朵使劲往外拽,把小羊疼得咩咩叫。
“程茉,乖,喂大羊,大羊才吃草,小羊吃不了。”这熊孩子,程野怕她惹怒了大羊,等会儿把瓷盆踩翻咯。
听说加杏仁可以去腥,可惜老程家没有这玩意儿,只好用大众传统的方式,丢了几片老姜片进去一起熬煮。锑锅里,羊奶散发着奶香味和淡淡的腥味,程铁木说什么也愿意喝,程幺妹也不喝。
剩下的人,一人舀了半碗。
程野刚刚加了点井水进去一起煮。
羊奶没那么浓郁了,相应地腥味也减少了。喝着竟然意外地不错。
阿古点点头,说:“比我老家的喝着还香甜些,就是有点淡了。”
“姑父,我加了点水,嘿嘿。”
“奶,好喝不?”程野问兰小花,兰小花砸吧两下嘴,“就是水,甜味有点淡。”
程野一听,不甜还不简单,到灶房拿了剩下的蜂蜜,给她舀了两勺进去,“现在该甜了吧?”
程茉看到蜂
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