第27章 冰糖葫芦(2 / 2)
“那老师他怎么办?”
“唔??,那就让他每天躺一个,不,半个时辰?”
“哈哈,好了,等我有空了再给你做一把。”
“那墨哥哥什么时候有空?”
“反正最近是没有,好了,咱们去做冰糖葫芦吃。”
“糖葫芦?”
“一种好吃的,不过要先做糖。”
抱着许泠来到锅旁边,小顺子将已经干燥了的活性炭端到轩辕墨面前。
攥起一些活性炭用力揉搓,嗯,是彻底干了,那么就可以装起来准备制糖了。
看到轩辕墨点头,小顺子立即拿出一个小布袋装满活性炭,然后打上结交给轩辕墨。
将熬着糖水的锅打开,轩辕墨掂了掂手里的布包,然后将它在许泠面前展示了一下。
“泠儿,哥哥给你变个戏法怎么样?”
“什么戏法啊?”
“把这红糖水变成无色。”
说话的同时,一名太监将大概一大杯红糖水端到轩辕墨面前,然后另一名太监将一个放满了活性炭的筛网拖了过来。
轩辕墨就直接将红糖水倒在了筛网上,而从筛网下流出的却是清水。
“哇!好神奇!怎么做到的啊!?”
“以后教你,现在我们要做白糖。”
其实这种临时制作的活性炭吸附是需要时间的,但轩辕墨选择以量取胜。
在几名太监的轮番操作下,很快就得到了满满一盆的白糖水,接下来就是要用水浴法减少水分。
这一步也很简单,但难的是下一步,就是取糖。
这一步要么等待几天白糖自己析出,要么就要上离心机,可古代没有离心机。
可许泠又眼巴巴的看着,总不可能让她等上好几天吧?
所以轩辕墨选择了人力离心法,俗称??**大风车。
然后坤宁宫偏殿就出现了这么一副奇怪的场景,这里的侍女和太监都拿着两个小罐子不停的甩着
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