22第二间店(1 / 2)
炭火烧的很旺,铁架上铺开几块五花肉,肥瘦相间,肉色新鲜。陈浩元目光锐利如勾,牢牢盯住那几块肉。许欢和几名店员站在一旁屏住呼吸,眼睛一眨不眨看着烤架上的肉。
火星劈啪作响,陈浩元的手腕微微一抖,孜然盐粒辣椒面均匀洒在肉上,肉的边缘泛起了金黄,油珠迅速凝结,散发着“滋滋”声,混合着浓郁辛香的烤肉味钻进众人鼻腔。
随着最后一把香料洒下,肉串离火,稳稳落入盘中。
“许老板,您尝尝?”陈浩元双手捧着盘子递到许欢面前,他的脸上有些紧张,但更多的还是自信。
许欢瞪大眼睛看着白瓷盘上滋滋作响,香气四溢的烤串,咽了咽口水,她迫不及待拿起一串,小心咬下最顶上那块肥瘦相间的肉。
“咔嚓”一声轻响,焦酥的外皮在齿间碎裂,浓烈的肉香在口腔中爆开,咸香微辣中还带着孜然的辛香,许欢猛地睁大了瞳孔。
“太好吃了!”她忍不住发出一声满足又惊讶的喟叹,来不及再吃一块,将剩下的烤串递给周围早就眼馋不已的店员,“大家都尝尝。”
“唔!这个烤五花,太香了!”章诗兰顾不上烫,直接咬了一口,旋即瞪大双眼。
“陈哥,你这手艺,真没的说。”旁边人冲他比了个大拇指。
“哥,再烤两盘吧,不够吃啊。”夏溪嘴里塞的鼓鼓囊囊,声音是如出一辙的惊喜和认同。
见大家对自己的烤肉赞不绝口,陈浩元心放下一半。
他将目光看向许欢。
许欢没有急着表态,反倒看向一旁的许乐,眼中含笑,“你觉得味道怎么样,乐乐?”
许乐咀嚼的动作停顿了一瞬,他轻轻点了点头,“好吃。”
许欢迟迟没有评价,反倒在问旁边人。陈浩元有些紧张,自己也拿起来尝了一口,眉头紧锁,“这块差了点火候,盐口重了半分,我得回去再精进一下手艺。”
许欢摆摆手,笑道:“你做得很好吃,我觉得合格了!”
看着陈浩元惊喜的目光,许欢解释道:“我弟弟不爱吃重口味的东西,都觉得烧烤味道很好,说明你手艺是真没话说。”
“工资我给你开八十一天,包三餐,你看怎么样?”之前招的是普通的员工,可替代性较强,许欢只给了五十的薪资,对陈浩元这种有特殊技能的员工提高薪资,许欢觉得是合理的,其他人也没有异议。
陈浩元有些犹豫开口道,“条件很好,但老板,我有一个请求,您能不能让我哥哥也来店里工作?他手艺比我好,就是身体有些小问题……”
陈浩元家里在末世前就经营着一家烧烤店,口碑颇好,街坊邻居都爱来光临,甚至还有不少外地人不远千里来打卡。
他性子野,只有放假时给家里的店帮帮忙,他哥陈浩善不一样,从小就跟着父母学烧烤,毕业后更是直接接手了家里的烧烤店,重新装修店面,创新经营模式,大有大刀阔斧革新老店的意味,名气和生意都越来越大。
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