31办年货2（2 / 2）

陈兰对于李源的夸赞照单全收，“好啦，赶紧把菜给炒上啦。”

灶里的火李源给点着了，这灶里煮的是鸡汤，鸡汤还装了一半出来明天煮，等锅里的鸡汤煮熟之后再把白萝卜片放进去煮，现在陈兰先抱着小孩看火。

接着李源把酸菜和猪肉也焖煮上，这个菜也需要焖煮的时间久些，所以也要先煮上，先用铁锅把猪肉煸炒出油，有些许焦黄，装出来备用，就着铁锅里的油，把酸菜也倒进铁锅里炒到干香，就这样到时就好吸味，接着把猪肉倒进锅里，放盐、糖和生抽来调味一下，甜味可以中和一下酸味，接着倒入水焖煮，“老婆，火控制一下，小火焖煮就行。”

“好”

就着陈兰看火的这会，李源把鸡食拌上，先把鸡喂了，等鸡汤煮好了后再来炒菜也是来得及的，“老婆，你注意看下火，我把鸡给喂了先。”

李源端着拌好的鸡食到门口，分别倒入两个鸡兜里，鸡鸭一下子就围了上来，李源点了点数，数量对上了，样貌也对上了，就盯着鸡鸭把米糠吃完，时不时赶走来浑水摸鱼鸡鸭，这些浑水摸鱼的是邻居家的。

屋里的小李茹这时候待不住了，出来找李源，看着这群鸡鸭吃米糠吃的喷香，还抢食，就问道，“爸爸，米糠好不好吃？鸡鸡和鸭鸭吃的好香呀”

“不好吃的，卡脖子的很。”

小孩天生有种雷达，能轻易感受到不一样的情绪，她知道她爸爸说的是真的，而且还知道她爸爸这会有点点的不开心，然后就抱住李源的大腿，李源想摸摸小孩的小脑袋，但看自己手上这米糠，就说，“你看着鸡鸡和鸭鸭，爸爸回屋里洗一下手哦，你能认得出咋家的鸡鸡和鸭鸭么？”

“知道哒”，然后指着在边缘准备冲进来抢食的鸡，“这个不是我们家的。”然后就拿着小棍子赶鸡了。

“好，那任务交给你了，爸爸回屋洗手。”

小孩大声的喊，“好”，这对于小孩来说不是个活，就是个玩儿的事。

回屋的李源，先把拌鸡食盘给清洗干净，接着再用把手给洗干净，陈兰见他一个人回屋，就有些好奇问，“小茹呢，她不是出去找你了吗？”

“我回来洗个手，让她在外面看着。”

“她喜欢这活，平时没少赶鸡。”

“看得出来她干的很自得，又不用挨说，还有鸡鸡和鸭鸭玩。”

李源掀开铁锅的锅盖，用铁铲翻炒一下锅里的酸菜和肉，用铁铲铲出一块肉放碗里，接着拿了双干净的筷子夹起，还吹了吹，“老婆，你试试这个肉够味了没有？”

陈兰试探性的咬了一口，还是有些烫，接着再吹了几下后放嘴里咀嚼，吃下去之后就说，“有味了，就是还不入味软烂，还得再煮煮？”

“好，那就继续再焖一会，白萝卜倒鸡汤多久了？熟了吗？”

“应该没这么快，刚倒进去没一会，要不你开锅盖看看？”

李源开了汤锅的锅盖，看了看白萝卜的颜色，有些摸不准熟没熟，就用筷子戳了下，感觉还是有些硬，那就再煮上一会。

李源在屋里喊，“小茹，鸡和鸭吃完了没有？要是吃完了，你回屋里来哦。”

小李茹也喊着回话，“还没有哇。”

陈兰捅了捅坐她旁边李源的腰，“你出去看看呗，要是鸡鸭吃完了就把她逮回来，现在外面也起风了。”

李源觉得这小风问题不大，但老婆说的话得听，毕竟这也只是小问题，不是原则性问题，那就听老婆的，出去逮娃娃。

李源开了大门，蹲在地上的小孩也看了过来，“呐，爸爸你看，鸡鸡是还没吃完哒。”

“嗯嗯”，李源过去把小李茹抱在怀里，“那咋们再等一会会。”

“我和爸爸一样的高高的啦，我还看到爷爷啦。”

小孩双手做个喇叭状的手势放嘴边，然后大喊，“爷爷，你要去哪里？”

李老头也听到自家孙女叫他了，转过身，用手指指了晒场的方向，小李茹没看懂，李源是看懂了，然后给小孩解释，“你爷爷去收晒场上的萝卜回来。”

“哦，我奶奶做的萝卜干好吃的呀。”

李源很是当然的说道，“嗯嗯，我也觉得好吃呢，炒了下粥很好吃的。”

“爸爸，我们回屋吧，鸡鸡吃完啦。”

李源抱着小李茹回屋里了，随手把门给关上，等天黑下来后，鸡回笼了再把提鸡笼回屋就行了。

陈兰见小孩回厨房了，就朝小孩招招手，小李茹坐到陈兰边的小椅子上，陈兰问她，“外边好玩吗？冷不冷。”

“我不是在外面玩的哇，我在外面赶占便宜的鸡鸡”，然后又接着说，“外面冷冷的”说完搓搓手后把小手怼到灶口烤火。

行吧，还是知道冷的，但占便宜这三个字她从那里学来的？小孩到处串，大人老人说话也不会在小孩面前收着点，什么话都给他们听了，有段时间在外面学了粗口回来，陈兰和李源纠正她花了不少的时间。

李源把锅里的鸡汤端了出来，出锅前还把蒜苗倒进去煮了一小会，问陈兰，“老婆，鸡汤你有放盐了没？”

“我没放呢。”

得到回复之后，李源放了些盐进去调味，接着把灶里的火转到旁边的这个灶，酸菜焖肉，大火给收汁一下。

米饭李源就端到煮汤的这个灶里，让灶里的余温给加热一下，接着李源就把铁锅端出去刷洗一下再炒下一个菜，李源把洗干净的铁锅架好，锅烧热后，倒入花生油，放入大蒜爆香，接着把白花菜放进去翻炒至变色，再放入番茄块翻炒至番茄出汁，这时候可以先放些盐，盐可以让番茄更快的出汁水，出锅前放点点糖来提鲜，然后番茄炒菜花就出锅了。

菜都煮好了，可以开饭了都了，李源把碗筷摆上饭桌，给陈兰和小李茹的碗里分别装了汤，等汤喝完了还给打了米饭，打的是祭拜的小饭团，这一个饭团可能是小李茹刚刚好的饭量，如有剩饭李源会包圆的。

大鸡腿上划了两刀，李源夹了大鸡腿放调好的蘸料碗里蘸了一下料汁，料汁是沙姜和大蒜剁碎后加入生抽和花生油调制的，蘸好料汁的大鸡腿，李源夹放到陈兰的碗里，大的有鸡腿，小的肯定也要有啦，李源把夹起飞天腿，蘸了料汁后放小李茹的碗里，大鸡腿大个，小孩吃不完的，昨天