17炒田螺上(1 / 2)
下午五点多,黄小兰也要回去准备晚饭了,带娃的妇人家,做饭的时间得留充足点,不然小孩一哭一闹,你啥都干不了。黄小兰带了她家的两个回去了,陈兰也要准备做晚饭了,小李茹在妹妹的旁边玩,一边看着妹妹。
陈兰煮好晚饭后,照旧去晒场把花生收起来,花生刚收好,李老头和周老太也回到晒场了,刚好可以把花生拉回家。周老太牵着牛,李老头挑着锄头和提着胶桶,陈兰见状就问:“这田螺哪里捡的,个头还挺大的。”
周老太回道:“去割秸秆了,然后看到田里有田螺,就捡了些。”说完就把桶放地上,就去和李老头抬花生上牛车了,陈兰见状,就过去帮忙一起抬,周老太说道:“我和你爹来就行了,你背着小孩,出不了劲。”
那行吧,不用一起抬,那就把木耙等工具放牛车上,锄头也放牛车上,东西都放好了,就牵牛过来架上牛车,赶着牛车回去了,胶桶就给周老太拎着回去了,四人走到分叉路口,陈兰背着小李意回家了,小李茹跟着周老太回老屋,陈兰都说奶奶要回去煮晚饭,她都还是跟着周老太,她盯上这桶里的田螺了。
那陈兰也不强求了,跟着周老太就跟着吧,反正这小孩和她奶奶亲也不是一天两天的事了,老人喜欢小孩,什么好吃的都收着给小孩吃,加上又不舍得打她骂她,那小孩可不使劲的黏她奶奶么。
小李茹穿着小拖鞋,走路都要起飞的样子,见到路上的花草树木枝条都要扯一扯,完了之后还去牵周老太的手。那手还是按捺不住的想往桶里摸去,周老太抓住她手,不给她摸。
小李茹心里嘀咕,现在不给我摸,等下我回去的时候就摸,嘻嘻嘻。周老太看她这表情,就知道她在想什么。
小李茹问周老太:“奶奶,这个是什么来的?”
周老太:“是田螺”
小李茹再问道:“捡这个回来给鸡鸡吃吗?”
周老太:“那不是咧,是捡给我们吃的。”
小李茹:“这看着不好吃,都是黑黑的壳。”
周老太:“咋们又不是吃它的壳,那里面有肉肉的,吃它的肉肉。”
小李茹:“那等下回去就煮了它吃吗?那我要在你那吃饭。”
周老太:“还不能煮呢,这里面的还有很多脏脏的东西,和那蚬子一样,都得放着吐干净泥沙才能吃。”
小李茹:“哦,那奶奶你煮好了,记得叫我哦。”
周老太:“好,有好吃的少不了你的份。”
小李茹:“嗯嗯,我奶奶可好可好啦。”
这小孩又给人灌迷魂汤了。
周老太到家后,先把胶桶放地上,再把手脚给洗干净,洗干净之后就把中午晒的柠檬和陶罐拿到屋里,等下吃过晚饭再来腌制,先把晚饭给煮了先。
周老太先就这胶桶,简简单单的给田螺冲洗几遍,就转到瓦盆里用水泡着了,里面放点盐,再用罩子罩子,明天再换水,就反复几次,吐个两三天的泥沙就可以煮了。
这罩子是防田螺不防小李茹的,看周老太回厨房煮饭了,就掀了罩子了,蹲在瓦盘那里看,看到田螺的小须须出来,就用她的小胖手指头去戳了戳,把田螺的小须须戳了缩回去之后,就再换个田螺再戳。
周老太出来装水看到小李茹在戳田螺,就咳咳两声,小李茹乖乖的把罩子盖上,掩耳盗铃的指着罩子说道,“乖乖,过两天我的好奶奶就要把你给煮掉了,哈哈。”
周老太和小李茹说,“你去洗一下手,我给你拿江米条,洗干净手的小孩才有的吃的哦。”
小李茹大声的说道:“好”
周老太回屋里拿了两三条江米条给小李茹,都准备要吃晚饭了,不能吃太多的零食,要不是这小孩要玩田螺,周老太都不想拿江米条给她呢。拿到江米条的小李茹这次不下手去玩田螺了,毕竟手里拿着吃的,但还是蹲在瓦盘边上盯着田螺看。
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