第五十一章 ：搬到新店（1 / 2）

下午，陈舟和两个装修师傅来店里看了一下。

主要是有点小活——

之前的蛋糕店估计投了不少钱，装修做的真不错了，但进门左拐的地方有一排展列柜，放蛋糕肯定合适。

但在早餐店里，就有点占地方。

老姑没舍得扔，后来用这柜子放大饼夹一切的配菜。

陈舟暂时没那么多的品类。

想着把这里腾出来，以后从厨房往外走的动线就合理了很多，顾客坐着也能宽敞不少。

店虽然小，但原则上还是尽量让顾客舒服一点。

装修师傅说这个柜子框架还可以简单利用一下放到厨房里。再加上台面的整修，一两天就能干完。

效果大概是这样：

再然后就是餐具消毒柜。

陈舟在网上买的套餐，连着餐具什么的一起直接送到店门，他跟两个装修师傅一起搬了进去。

装修师傅摆弄着设备，研究怎么插电排线更美观。

陈舟就拆开了餐具的包装。

圆头单支的筷子，整体平顺没毛刺，也有足够的摩擦力可以轻易夹取食物。

小勺子是陶瓷的，虽然容易碎，但起码用起来不会像塑料的那样硌到嘴。

盘子碗，材质是304不锈钢，食品级，做了双层隔热。没什么说的。

还差点餐巾纸、调料盒、盛放辣椒油和醋的小碟子，这两天要想着置办齐全。

至于厨具，陈舟自己小车上本身就有蒸锅，拿进来加上厨房里的蒸箱，蒸包子这方面完全够用。

煮粥的话，老冯头的大号砂锅也可以派上用场了，只需要再配个保温锅就行。

老砂锅可能比自己的工作经验还丰富。

另一边，两名装修师傅已经按陈舟的说法，把消毒柜摆放好了。

他们建议从后面跑一条长点的插线，这样不会绊到脚。

两人感慨道：

“这小玩意搬的时候可沉了，用料肯定扎实，价格也不便宜吧？”

“谁说不是呢，”陈舟给他们递上饮料，“2500，而且这单面柜已经是最小的型号了。”

两位装修师傅接过冰红茶之后，也乐意夸上两句：

“这钱花得值得。”

陈舟谦虚道：“咱做生意不能糊弄嘛。”

餐具得让人用着舒心，还得让人放心。

一清二洗三消毒。

这笔钱跟购买食材一样，是一点不能省的...

硬件方面，除了店内装潢，店外还缺个门头。

肯定是不能再挂老姑早点的牌子了。

小师妹说可以上班之后，先去公司用设计院里的电脑给做几个初稿。做好之后再辞职。

也算身在曹营心在汉了。

软件方面，则是两大证件，营业执照，食品经营许可证。

上次陈舟办的是小摊贩的经营许可，现在店升级了，证件也得去升级一下。

等这两个办好，新员工的健康证也可以免费办理。

除了兑换的经营小技巧，陈舟还打算跟王猛同志交流交流，最好能让他先过来看看。

反正他相亲对象那么多，来一趟绝对不亏。

于是陈舟给他发去消息：

“王队，有个事需要你帮帮忙。”

王猛估计今天没加班，没等陈舟发第二句，立马就给回复过来。

“咋，有人把你车扣了？我先把包子救出来。”

...真遇到这种情况，咱不先把陈师傅救出来吗？