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64雨夜临别(1 / 2)

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云初出了空间,便前往香饮子铺子转转,铺满客盈,一楼坐满了三三两两的小娘子,雪娘她们正忙着制作。

真是超级爱喝各种饮子,不愧是吃货的黄金朝代,喜欢各种新鲜好吃的,老百姓也有闲钱去消费。

康娘正低头查看账簿,抬头看见云初,喜滋滋迎上去。待云初在铺子里观看一圈后,两人走到后院,方便说话。

“夫人,最近的鲜果和草药需求量很大,水蜜桃饮、雪梨饮、西瓜汁都很受欢迎,开业五天,果汁卖了两千多杯。”

“紫苏饮因价格普惠,喝过的都说驱赶寒湿效果更好,卖了三千多杯,我已经定了一万个竹筒备着。”

“还有浆水,卖了五千多杯。咱们铺子,连宫里的贵人都来采买,荔枝酥山、蜜浮酥奈花、滴酥鲍螺,她们都很喜欢,光甜品这一项,收入两百七十贯。就是最近米价略有上涨,制作浆水的成本涨了一点,以前一斗米一百文,现在一百一十文。”

云初要了一碗浆水,加入水蜜桃和蜂蜜,其实就是乳酸饮料。米饭煮熟,倒入缸中,冷水浸泡五六天等发酵,大米变酸后便可以倒出汤水饮用。

康娘她们加入蜂蜜、瓜果等做出酸酸甜甜的瓜果浆水,口感酸甜可口,价格比酥山便宜,挤兑成了畅销产品。

云初点点头,笑着道:“米价可能还有上涨的趋势,你根据每日的消耗量,估算一下,先囤两个月的米。我不在的时候,有什么事,就去找青木或者让欢儿带话给我。小事情,你就自己做主吧。”

“是。”

云初转身去了隔壁的生药铺,四个伙计在忙着炮制药物,都是庄掌柜一手带出来的人,炒、烫、煅、煨、燎、炮、炙每样都学的仔细。

庄掌柜与竹沥坐在后院,一张长桌上,摆着账本、医书、笔墨纸砚,一个耐心地教,一个侧耳倾听,学地认真。

云初不便打扰他们,默默退出去。

恰逢青木回来,两人回了周宅,在花园中相对而坐。

青木率先开口道:“阿姐,正好你回来了,这是之前两个酒楼结的帐,八万颗荔枝,七万两千贯的库帖,还有生药铺六七月份卖赤灵芝、甘草的三千贯,花果铺卖了两千多瓮莲花,这里是五千贯,还有一千多贯,我拿去开支了。”

“这八万贯,阿姐想请你帮我买一些东西回来。”

云初快速整理了一下,“一是去大相国寺,各地退休官员的摊子上,问问有没有棉花种子卖,能买到多少算多少。二是去州桥茶肆那里,一个叫李旌的瓷器商,你跟他说要买龙泉窑黑瓷,二十五文一件,买二十船的量,一万五千贯。你只要说送到延和坊周宅北门北院的厢房,卯时末送到,他就知道了。”

青木诧异道:“阿姐,你买那么多瓷器干嘛?”

云初硬着头皮道:“不是给我的,你不要告诉任何人,这件事只有你我知道,照办就行。还有三件事,去秦家瓷器铺,订购汝瓷十万件,一万两千贯。去俞家冠子铺,买金镯子,大概二十贯一只,买两千五百只,五万贯。今年春天各地发大水,现在米价上涨,你去米铺囤八百斗大米、小米两百斗放家里,以防万一。”

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