62香饮子开业（2 / 2）

吃饱喝足，回春明坊，午休、练字、看账册、撸赞宝，偶尔去燕驰交给她的那些铺子转转。

若是下午时间充足，一般会装作在书房练字或者看账册的样子，让晴心在院门外面看着，自己则锁上房门，进入空间干一个时辰的农活就出来。

秋天的凉意随着风，飘然而至。荔枝和西瓜最迟在九月初下市，最后四十二棵荔枝树，全部供货清风楼和周记两个铺子。

西瓜只种了一亩地，没有种植二十亩地，因着突发的中毒事件，错过了大批量上市的好时机。

秋天了，云初沉下心来，准备秋季上市的各种花果鱼虾蟹、家禽野味。

首先是菊花，重阳节那日，皇室勋贵、士庶百姓都会聚一起赏菊、喝菊花酒，宋代的菊花有七八十种，其香味冷清淡雅且花期较长者，有六种。

白黄色的万龄菊、粉红色的桃花菊、白色檀心的木香菊、圆形黄色的金铃菊、纯白色特别大的喜容菊，白色、大且花心黄的金盏银台菊。

云初在空间内种植这六种菊花，摊在手中仔细看青木挑选的菊花种子，颗粒饱满，二十亩地，全撒上菊花种子。

九十月份，每日挖半亩地，预估半亩地六百株菊花，四十天时间正好差不多挖完。

雪梨、河阴石榴、水蜜桃、邵黄桃、水晶葡萄、文林郎，陆续成熟，每天上午的两个时辰都在采摘鲜果和挖草药。

云初挖出了大量的甘草和三七，赤灵芝每次一喷完孢子，就被摘走。

每日供应的鲜果、鲜花、草药、河鲜，全都由青木分配，自从庄掌柜进入周记生药铺以来，青木也开始了记账，以便和庄掌柜、康娘核对。

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秋日黄昏，凉风习习。自从成了亲，一到酉时散值，燕驰再也不像以前那样忙公务了，策马直奔春明坊，脱下公服换上常服后，净手吃饭。

云初制定了一个铺子经营月俸计划表，兴致高昂的说给正在用饭的燕驰听。

府中女使按照等级月俸分别为五、六、七贯，香饮子铺子雪娘等四人月俸八贯，康娘因着要管账簿和店里采购、清洁等诸多事情，月俸十五贯。

其他九个铺子也按这个来，掌柜会有差异，比如药铺掌柜月俸就是十八贯，算是高薪了，留住懂药理会管账的技术型人才。

每年端午中秋春节有福利，根据每个铺子经营情况，过年给分红。

“娘子，你这个月俸，比寻常铺子用人高至少百分之二十，若是按你这个执行，恐怕我原来那些铺子的人，都要跑到你这几个铺子去当值了。”燕驰嘴角含笑，看着云初顾盼生辉的面颊，有些不忍提醒她，一碗水要端平。

云初突然意识到，他说的很对，差点忘了，她还有一些燕驰交给她的铺子，都是燕家亲兵的家属，不好差距太大，否则乱套。

“那铺子伙计都是七贯，掌柜十二贯到二十贯不等，过年根据铺子经营情况再分红。虽然还是高出那么几百文，新铺开业，总是要激励一下的嘛。”

云初鼓着脸颊，在吃槐叶冷淘，用了茼蒿、鳜鱼、鲈鱼、河虾做浇头，很是清凉爽口，味美鲜滑。

“两边拉齐最好，伙计六贯，掌柜看个人能力。你想给奖励，可以等铺子出了成果，寻个由头多发个几百文，人家也感激你。”

燕驰看她吃的都是寒凉的，心里默默数了一下日子