阅读历史 |

35美食小区(1 / 2)

加入书签

几人走出日料店,江清打来电话,“雅馨,你跟你姐她们先回去吧,今天妈妈守着爷爷,你姐姐明天还要上班。”

靠着车窗,两旁街道的装修都比较高档,虽是餐厅,却有股私人别院的味道,占地面积极大,甚至都不像是一条街,倒有几分小区的感觉。街头街尾涵盖了日料、泰餐、法餐、西班牙菜,意大利菜,装修高端大气上档次,极具逼格的美食一条街。

林翊楠余光瞥到“小猫”盯着“鱼”,不愿移开目光,林翊楠低声的笑意依旧被耳尖的“猫”听见,轻哼一声就开始横眉冷对。

冷落调侃的人。

“这条街的日料店还有几家,每家店的菜谱都不一样,各有各特色。”

时静萤今晚对日料有所了解,“这家日料店的菜单一期一会,也说一年四季的菜式都不同。或许是因为只吃了一回,倒也没有什么感觉。”

“四季的花卉,食材,器皿都不一样。从花卉来说摆山茶、紫兰,会用透明器皿多一些。食材上樱鲷,樱花虾,以及京竹笋中的顶尖极品白鹤。”

“夏日的碗莲小巧精致跟风铃草放在桌上观赏性极佳,夏日限定的招牌香鱼你已经知道,伏见辣椒,小朋友也可以吃的甜味辣椒,会烤成天妇罗,叶子做成卤菜称木胡椒。万愿寺辣椒,椒肉厚又软,也是夏天代表性蔬菜。还有贺茂茄子,鹿谷南瓜。”

“入秋后,蓝鳍金枪鱼的肥美也好为顾客贴秋膘了,初秋鲭花鱼,仲秋吃刀鱼,秋季芙蓉、秋明菊,为秋日花卉,色泽柔和。晚枫红叶似火,九条葱的葱绿甜嫩,丹波栗子、紫毛豆、也是在赏味期限。”

“雪月隆冬就该吃些圣护院白萝卜以瓦制碗碟上菜,鲫鱼与河豚。餐桌上野路菊、临水照影的水仙装饰。”

“我倒是觉得,四季百味跟循时节变化,只有那股甜面酱味是不变的。”时静萤轻轻笑了笑。

“大概是日式高汤、酱油、味?、糖混在一起的味道。”

“只是日料店要请到一位女将也不容易吧,把控节奏恰到好处,撤盘、上菜也是一门学问了。”

“今天吃的是怀石料理,还有本膳、会席料理你如果喜欢,我们都去尝尝。”

“暂时不想吃日料了,日料不如江西大众小炒。”时静萤说了实话,“一家之言,要是你喜欢,陪你吃也好,就当尝鲜了。”

林翊楠骤然发觉,时小萤这句话超纲了,他投资打造的这一整条美食街,没有江西大众小炒。他努力想要转圜时小萤的想法,“前面那家泰餐的菠萝海鲜饭你应该喜欢,咖喱你爱吃,有个咖喱皇大虾,虾也新鲜,空运过来的,叻沙也不错,椰浆饭也很浓郁。”

时静萤陷入了思考。

林翊楠更加努力的推销,“那左边刚刚开过去的这家法餐,慕斯年这位大半个法国人都认可的鹅肝,再往前的西班牙海鲜饭你也应该爱吃,还有你之前检测说爱吃伊比利亚的火腿,是这家店的招牌。”

“这条街为什么没有烤肉啊。”时静萤语气苦恼,遗憾地叹气。

“街头第一家就是土耳其烤肉。”

“那韩式烤肉呢?”时静萤反问道。

↑返回顶部↑

书页/目录