868210月，宜饮热麦酒（2 / 2）

“你回来了。”

泽维尔并未询问山海此时为何如此狼狈，他只是掏出手帕，替脏兮兮的女孩擦拭了一番脸颊。

十几秒后，他看着彻底被染黑的白色帕子，轻叹了一声：“先去清洗下吧。”

今天是10月29日，星期二，并非斋戒日，不必禁绝肉类。

一人时，泽维尔并不重视饮食，那并不是为了效仿古代苦修士，靠限制食物量来约束自身的天性。于他而言，进食不过是维生，仅此而已。

不过今晚，泽维尔特意找出了医学院制定的养生法书册，仔细阅读了一番。

其中的膳食建议如此写道：“10月，宜饮热麦酒佐以鹿肉、栗子；11月，应多食腌肉与风干鱼，并以热苹果酒解寒。”

他将这段话告知了仆役，因而，今天晚餐的菜式和平日大有不同：主食为荨麻面包，替换酒水位置的是萝卜防风草汤，肉类菜肴有两道，鹿肉馅饼和红酒炖熏鱼，余下的大麦布丁则是作为搭配肉类的配菜。

进行过例行的餐前祷告后，山海再次体验了徒手进食。

总的来说，这些菜肴差不多达到了泽维尔的期望，而它们也无一例外，都是山海未曾尝试过的新奇菜品。

荨麻面包与萝卜防风草汤很好理解，前者是在普通面团中加入了荨麻和葛缕子籽，后者则是直接将食材摆在了字面上。

鹿肉馅饼使用的是赤鹿肉，相比家养牲畜，它的肉质更加结实而富有嚼劲。和蘑菇碎、浆果果酱混合后，其膻味得到中和，吃起来简直让人爱不释口。

熏鱼块在放入葡萄酒炖煮前，先入了油锅，因此表面出现了一层微脆的金黄外壳，而后酒香渗透进了鱼肉的纤维中，每一口都是烟熏气息和香料风味的结合。

只是……

舀起一勺“布丁”，山海左思右想，也没能找到它和软弹的鸡蛋布丁有任何相似之处。大麦布丁是把浸泡过的大麦粒加入高汤，用中火慢煮半小时后，过滤汤汁，加入萝卜丝和调料，加热搅拌后便端上了桌。

怀着说不上期待的心情，山海将大麦布丁送入口中，细细品味。好在抛去名字不谈，这道菜的味道并不诡异。

它的实际质地更接近于一道浓稠的蔬菜烩饭，呈现出湿润顺滑、却又交织着颗粒感的细腻口感，温和的风味很好地平衡了主菜的浓烈香料气。

用餐过程中，泽维尔没有开口说话。依照霍普教的静默仪式要求，修士进餐时，需倾听圣言，不得讲话。他自幼便被教导了多方面的礼仪，哪怕离开了庄园，依旧遵循着那套行为规则。

不过这道噤声的要求，在开始食用餐后甜品时便解除了。

慢条斯理地品尝着杏仁酪，在简单的日常对