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36第36章(2 / 2)

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同着五颗皮蛋,一并放入石臼里,调上酱料茱萸,便使起石杵来舂。

那蛋和茄混融在一起,连陈车儿都看的有些皱眉头,不由的疑惑:

“胥姊,这还能吃吗?”

“你尝尝?”

季胥舀了一勺给他,陈车儿虽说心里直打鼓,但他想着一直以来季胥做的东西,没有不好的,便大着胆子,送进嘴里。

王典计在屋外瞅着,他将那糊碎的,黑青黑青的东西吃进去,都要替他呕出来,这陈车儿平时的机灵呢?可真够笨的。

“嗯!真好吃!说不上来的好滋味!”

陈车儿惊奇不已,还把勺在嘴里溜了一遍。

季胥见状,笑眯眯向外道:“典计也尝尝?”

王典计把头直摇,捧着食盒道:

“我可不吃,这陈车儿的舌头也不知是什么死鱼臭蛙做的,坏黑了的蛋也吃出好来了。”

见日头居中,便向外去甘家宅第送菜了。

陈车儿的机灵劲上来,便追去将他往回扳,

“真是极好的,吃上一口,我都觉着我能就半碗饭,

那茄单吃不觉着,混了这皮蛋独有的滋味,真是香极了。”

王典计被拉进灶屋时,实在没憋住气,嗅了嗅,再嗅了嗅,竟是没有臭味?倒有一股子清鲜的茄味和酱味。

他点着陈车儿道:“若诓我,这辈子也别想做我徒弟。”

陈车儿笑了道:“绝不诓师父。”

王典计浅浅的往嘴里送,忽的一掀眉,满额的褶子挤在一起。

这皮蛋味虽怪,却勾的人想再尝尝,好像有股子松香味。

他把勺子那点,抿的干干净净,还勾过眼前这只碗,

“这剩的,便留给我就酒吃罢。”

季胥特地盛出小碗来给他们尝的,石臼里下剩的,留着送去甘家。

“这菜叫做擂茄皮蛋。”她道。

王典计携两道菜,信着步,向甘家去了。

“方才好香的味,谁在灶棚做什么好东西呢!”

“是了,俺也闻着了。”

中午,窑场的工能歇上小半会,满身灰的甘家仆奴们,一窝蜂的向后排房涌。

季胥正拾掇东西要走了,忽的听见一片闹声,来问缘故。

她解释道:“是我方才帮王典计做了两道菜,他现送往甘家去了。”

一听甘家本家主子竟吃她的手艺,有的便问:

“什么菜,可还有?我也买。”

他们每月攒些钱,也都是沽酒买肉,打了牙祭,像他们一日食两餐,中午也就是歇一会,是没有东西吃的,这会有不少想买点来尝尝。

季胥便趁势留在这,做起皮蛋的生意来,素在窑

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