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5蟹黄汤包(1 / 2)

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外头晨雾还未散去,沿河长街就已经热闹起来。临水茶楼的窗户被吱呀推开,飘出碧螺春的清香。

石板桥下,乌篷船停在岸边卸着时鲜,油布伞支在长街边上,伞下蒸笼腾起淡淡白烟,蟹黄汤包颤巍巍的兜着金汤,令人食指大开。

李祺掀开马车的帘子盯着汤包咽了咽口水,顾夫人瞧见女儿的馋样,与麦冬耳语几句,马车缓缓停在路边,不一会就端上一笼热腾腾的汤包。

“快吃吧,刚刚见你眼睛都要黏人家包子上了。”

李祺小心翼翼地夹起一个薄皮汤包,拿小碟子接着,只轻轻咬了一个小孔,金黄的汤汁便争先恐后的流了出来。

蘸上特制的香醋,女孩一脸餍足的眯起了双眼,笃定自己上辈子肯定是一只蟹黄汤包。

马车继续向前行驶,街边绸缎庄的娘子倚着雕花门窗,里面堆叠的各色衣料泛着美丽的光泽。

旁边当铺的黑漆柜台后面,掌柜低头用戴着玉扳指的手指拨着算盘。街上传来各种吆喝声,梅花糕在铁模里滋滋作响,香味飘到鼻尖……

李祺舔了舔嘴唇,唰的拉上帘子,出门前本就用过早点,刚刚又吃了整整一笼汤包,实在是不能再吃了,不然中午就吃不下了,娘亲说了要带她吃一家非常好吃的店,得留点肚子。

许是早上起得太早,铺着皮褥的马车摇摇晃晃,女孩低头打起了瞌睡。

再醒来时已到晌午,马车停在一家酒楼门前,李祺扶着麦冬的手下了车,仰头看见酒旗在暖风里招摇,红木雕花的牌匾上写着几个苍劲有力的大字??松鹤楼。

顾夫人要了二楼的雅座,李祺举着菜单不知该如何选择,最后决定交给回头客顾夫人??这样不容易踩雷。

妇人娴熟的报了一堆菜名,女孩好奇地问道:“娘亲这些都吃过?”

“没有啊,八九年前,我跟着你爹去外地上任时吃过这家,后面就再没来过了。”

“那您怎的一下点那么多?万一不好吃怎么办?”

“没事,他家很有名的,而且走前你爹给我写了单子。难得来一次就想让明儿多尝尝,放开了吃,咱们有的是银子!”

看着娘亲豪气的样子,李祺心里默默流泪,呜呜呜娘亲真好,有钱真好。

松鹤楼是一栋三层的独栋酒楼,无论是一楼的大堂,还是二楼的雅座,全都坐得满满当当。几个店小二穿梭在宾客间,上菜沏茶收拾,各种吆喝声不绝,忙得脚不沾地。

兴许是店里生意太好,也可能是菜色比较复杂,等候的茶壶都添了三次水了,桌上依旧一道菜没有,李祺摸了摸瘪瘪的肚子,无聊的夹着花生米,安慰自己,这么慢,说明肯定不是预制菜,肯定是明火现做,行行行值了值了。

等到花生米都要见底,店小二终于端上了第一道菜??点心琳琅。

松木蒸笼叠得高过人头,一笼笼摆开,有透明粉嫩的水晶虾饺、油锅翻腾炸出的“蓑衣萝卜饼、打着十八道褶子的蟹黄汤包、汤汁浓郁的金钱肚……

好家伙,这不是广东早茶吗?没想到来这也能吃到,明夷大喜,迫不及待地给自己夹了个虾饺,真是好乖的虾饺、好大的虾,好吃!

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