10绿豆稀饭（2 / 2）

既简单又下饭，正好天热没什么胃口。

大火把锅里的水先煮沸，想着煮一顿，连带着晚上一起吃，就多煮了些，虽然天热，但吊在井水里不仅不会馊，还会冰冷异常。

锅里的米会沉底，要不时翻动，以免糊锅。

庄上人自家种的绿豆就是不一样，虽然颗粒小些，味道却足得很，煮出来的汤水还会有些绿色，米也跟着有股绿豆味道。

苏初妍看着那些绿豆，抓了一把，在水里洗了下，放在一个窄框子里，先放在一边，等傍晚的时候出门看看有没有适合的大叶子，要是能遇得上芋头叶子就更好了，盖在上面就能生豆芽了，也算是换换口味。

框子有缝，缝隙不大，能沥水却下不去绿豆，用来生绿豆最好。

等放好绿豆，苏初妍连忙转身，掀开锅盖子，翻动里面的稀饭，水已经滚了起来。

于是把灶膛里的粗木棍退了些，剩下几股火仍然留着，把锅里的稀饭慢慢熬着。

身边也没有个人能说说笑笑，与先前在自家倒是很不一样，原先苏家专门请人来家里做事干活，当然，苏初妍也要跟着一起做事，天不亮就起来打猪草，打回家就切成细段，再混着糠煮猪食，喂完猪也要到灶房里帮忙，那时候苏初妍也是坐在灶台前架火，听着那些老嬷嬷、婶子絮絮叨叨地说起村上的趣事，有时候听着嚼舌根，倒也有趣，不过听见了那些昏话，苏初妍也会把头压得低低的，耳根通红。

倒也是难忘得很，如今就只剩下她一个人在屋子里，多了些落寞。

把干脆的小木棒一节节掰断，然后再扔进火里。

苏初妍叹了口气，起身掀开锅盖，把稀饭盛出来放在大盆子里。

“赵月！赵月亮！吃饭了。”

不单单是苏初妍的声音，田上喊人的声音也不少，都是喊孩子回家吃饭的。

远远地传来一声回应，苏初妍才转身去炒酸菜，不用太多的油，拍两瓣蒜，掰个干辣椒，用油爆一下，等蒜瓣变黄，趁着还没黑，就下酸菜，不用怎么炒，加些盐巴，就可以马上盛出来。

趁着锅里还热腾，一把柴放进去，就够把豆干炒完，豆干被热油炒得起泡，干干香香的，一把蒜苗放下去，和两下，就出锅。

虽说简单，但苏初妍感觉自己倒是饿了。

赵月端起一盆稀饭放到桌子上，又拿了两个碗，舀好稀饭，等着苏初妍把酸菜和豆干端来就能吃了。

“叔母你是不知道，这林子里的鸟蛋多得很，知了也多，烤来吃也香。”

赵月说着从兜里掏出五六个鸟蛋，放在桌子上，等放稳了才端起碗，呼啦呼啦地喝了口。

“慢些，烫。”

鸟蛋精致小巧，苏初妍拿了个小碗，把六个鸟蛋放进碗里。

“好吃得很，叔母你一个人在家都是做什么？你也找些朋友一起出去玩。”

“去掏鸟