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5金丝牛肉饼+腌笃鲜(1 / 2)

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季刚愣了一下,儿子壮壮说出了自己的心声,他刚吃了块糯米排骨,也好吃到想要拍案叫绝。

“行,那我就问问院长,是不是咱们也真能过来吃饭?反正我开车,这里离家也不算太远。如果长期吃,需要额外掏费用的话,咱们就把饭钱单独出一些也没所谓。”

主要苏桃做饭的确是太好吃了,季刚家附近的餐馆都吃得差不多了,已经很久没有感受过味蕾的惊艳了。不如就在这吃,想来养老院的饭,大概不会太贵。又便宜又好吃,谁能抵得住美食的诱惑?

季刚手里拿着一枚金丝饼,这是牛肉馅儿的,苏桃大概是用完整一根拉长的面一点点卷起来的,所以这饼整体是螺旋形状。经过电饼铛烙了以后,一层一层的,饼皮变得相当酥脆。咬下去,有千层的感觉,而这金丝牛肉饼内还裹了牛肉馅,有点儿鲜嫩滑,咬一口直淌汁液。他吸吮汤汁,鲜到自己快把舌头吞进去,好吃到不得了。

当然,最令他吃惊的是,除了糯米排骨和金丝牛肉饼外,剩余所有菜肴,无论荤的素的,汤还是主食,每一道都能让他惊艳。季刚对那个看上去年轻的大厨感到佩服,小小年纪居然有这样的手艺,真是了不得。

金丝牛肉饼这天中午也成了老人们格外喜爱的。

比如对叶慧福来说,平时她就喜欢吃些脆脆的东西,用来消磨时间,锻炼牙口。这饼皮酥却不硬,一咬,饼皮全都融于口腔,她喜欢这种干爽的吃食,特地打包了一个。

用完餐之后回了养老院住宿楼2楼,她老伴儿庞志云因为摔伤了腿脚,不方便走动,最近卧床不起,她只有把食物带回去给他吃。

庞志云正躺在床上,翻开一本发动机制作的书打发时间,看见老伴进来,然后坐得端正了些:“你吃完了?”

叶慧福点点头:“给你带的吃的,你尝尝这金丝牛肉饼,还有这些菜,我特意给你多盛了些红烧茄子,盖在饭上,汤汁可好吃了。”光是打开饭盒,屋里就都飘香。

庞志云拿起旁边的湿纸巾擦了擦手,叶慧福为庞志云架好一个床上书桌,这样他可以不移动腿就能在上面吃饭。

庞志云尝了一口红烧茄子,伴着饭吃,酸甜可口,风味十足。茄子软糯可口,非常易消化,并且被苏桃处理得一点也不油,吃进去以后满满的回味,酱汁并没有完全掩盖茄子本身的香气。

红亮的色泽,也勾得人食欲大开,点缀着一些红色、绿色的彩椒,让整道红烧茄子显得尤为好看,拌在米饭上,就着香糯的米饭,吃下去简直可以驱散一切烦恼。

庞志云已经不知道是换大厨以后第几次感慨了:“怎么会好吃到这种程度?”

“是啊,你做完接骨手术一直都没什么胃口的,现在看见你能吃,我也特别高兴,感觉你恢复得也能快一些。”

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