59香煎巴浪鱼（1 / 2）

许东山还打算给妹妹妹夫做一张新床，便特意嘱咐两人可以多在浮桥歇个十天半个月的，养足了精神再过去。

怎知许春喜还以为自家大哥在体贴自己，兄嫂一走，她便拉着林大松回屋收拾起了行囊。

??

许东山与苏月娘成婚的第四日，月娘小吃铺再次开业。

苏月娘揭下许东山张贴的告示，重写了一张贴了上去。

【头家有喜，赠食客小食一碟】

先前厝边们赏脸捧场，苏月娘挣了不少钱，如今正好赶上了她与许东山成亲，做点不要钱的东西分给厝边们沾沾喜气也是应当的。

今日头一个上门的还是勤快的吴头家。

“月娘头家！老样子！”吴头家才踏上台阶便朝着里头大声喊话，走至门边，吴头家瞧见门扇上贴着的红纸，倒是一乐，“月娘头家给准备什么小食了？”

“香煎巴浪鱼、炸花生、大骨肉，您看您想要哪种？”

“给我巴浪鱼吧！巴浪鱼配面线糊天下第一美！”

苏月娘应了一声，将放好料的面线糊放在吴头家面前后，又返回厨房端来一碟巴浪鱼。

“你这巴浪鱼还真不错！都帮着撕成小块了！”

“这巴浪鱼两刻钟前才出锅，现在鱼肉的温度不至于太烫，鱼皮又正好酥脆！”

吴头家一边听着苏月娘的介绍，一边品尝巴浪鱼，果不其然，经过冷却的巴浪鱼皮变得酥脆，内里的巴浪鱼肉尚有些温度，咸鲜味美。

“不得不说，你家这巴浪鱼还真挺有滋味的！如果再给我加点酱油味道会更好！”

“您等着！”吴头家一向口重，总要苏月娘往面线糊里多加些胡椒粉并倒上一勺配料的卤汁。

加了酱油的巴浪鱼端出来后，吴头家再一尝，对味儿了！

“现在外头的店都不屑于做这样家家户户都会的小吃食！在我家帮忙煮饭堂婶虽然也会在家做这个，可她不舍得放油啊！每次都煎得糊底！说了她也不听！”

吴头家重重叹气，“要不是看她是自己人，我早叫她回家去了！”

吴头家家里帮忙烧饭的堂婶有多不会煮饭苏月娘不知道，但她还是得帮忙宽慰两句。

“如果我也有您这样雄厚的财力我指定寻个人在家替我烧饭！莫管好不好吃，到底是替我出了这份力！”

“雄厚的财力”五个字让吴头家心情舒畅无比。

他嘿嘿笑道：“就凭你和阿山这样勤劳肯干还大方的个性，早晚成为咱们凤池镇的大富人！”

“借您吉言了！我要是真富了，以后我这儿的吃食随您吃！我一分钱不收！”

……

有一碟小食作为噱头，今日上门的客人那叫一个多。

原先能卖一整天的两大桶面线糊在午饭进行到一半时，便已经卖没了。

等过了中午这阵儿，一向吃苦耐劳的红姑难得对着堆着水池里的碗筷山露出了头疼的表情。

许东山也瞧见了那一池子碗筷，“我跟您一起洗，月娘，你先去歇一会儿！”

如今天气寒冷，许东山可舍不得让苏月娘洗碗。

“我去烧点水给你们洗碗！”想着月事也就是这两日的事儿了，苏月娘便没有和许东山客气。

厨房角落的大水缸里水倒是足够，苏月娘一气儿装了两大锅水放锅里烧。