37极昼五(1 / 2)
都没钱,季蕴像买几个参考都不行,只能凭借那些年买外卖的经验去设计她们外卖店卖的菜品。
其实仓库里面现成的食物特别多,但是只有季氏食谱记录过的菜品才能上架。
幸好那些年季淑华也将自己研究改进的菜品记录上去了,成为了传承的一部分,否则他们只能照古法制作。
用猪油煎面饼后撒椒盐的盘油饼,古为签炙,也就是小烧烤的辣肉串,还有将鲫鱼醋焖至骨酥的酥骨鱼,季淑华还弄了个泡椒味的。
上面那些是还在胶囊屋时季淑华做小吃时一起弄出来的,但是非常适合量产,可以拿来引流。
镇店招牌的选择,她们有竹筒辣蒸羊肉,羌式辣灌肺,豆瓣蒸鹅,红油蟹球。
但是这些各一份,有的甚至只有半份,因为这是季淑华做菜时做多了的。
二人餐不好控制量,季蕴本来打算先盛起来放仓库里等下次再吃。
没想到这个‘下次’就等到了今天才拿出来....
桌子上甚至还有一大盆辣子肉酱和川式臊子,同样...也是季蕴吵着要吃的。
但是没关系,这些还能单独算两种菜品,辣子肉酱拌粉拌面都超级好吃。
谈瑾瑜沉默。
她们原先以为只用甜品就够撑起一家店,没想到会有今天这个境地。
要是订单来的多的话,季淑华肯定要忙的脚不沾地。
谈瑾瑜冷不伶仃的戳破她的幻想,“还不一定能卖爆。”
嗯?
季蕴转过头看他。
“在他们心中,你卖的食物等同与那些”,他手指指向排名第一的饺子炒菠萝,然后又一转,点在了超市里那些基因改造禽肉。
“这会分到‘自然食物’的行列中吧?”
他说的是超市和饺子菠萝所属的那个大分类,直接售卖食材以及简单加工食材的被称为自然食物。
而营养剂和蛋白质块属于精加工的复合食物。
哪怕是排名第一的饺子炒菠萝都比复合食物普通店铺的销售量低。
并且要低10倍。
这反映出自然事物非常不受赛博人民的欢迎。
市场小,相当于先天发育不良。
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