第037章 莫名其妙的刘静（2 / 2）

前段时间，村里刚刚收货了一批地瓜和土豆，现在家家都有存货。

陈松见炉子烤得差不多干了，就从苏家的粮仓里拿了几个地瓜，放在炉子里烤熟。

一是试验一下用这个炉子烤地瓜的效果，二是准备当做礼品，拿去看望刘二。

等地瓜烤熟之后，陈松先试吃了一小块。

这个年代的地瓜品种没有经过太多的改良，论口感自然是比不上后世的蜜薯、烟薯、榴莲地瓜等品种。

甜度低一些，而且也没那么湿乎，个头也不大，靠近两头的地方还有一些丝丝。

前世那些经过改良的地瓜，有一些个头比较大的，一两个就能重达一斤。

现在这些地瓜，大约5到9个才能达到一斤，具体情况要视地瓜的大小而定。

但好处是，这些地瓜没有经过各种化学物质的荼毒，基本算是原生态的，所以吃起来倒也是别有一番滋味。

而且这些地瓜的个头小，所以烤起来也比较容易熟，可以大大减少制作时间。

陈松试吃了一块小地瓜，不禁满意地点了点头。

在这个时代，能够获取到这种美味度的食物，已经很不错了！

烤地瓜这门手艺，有一定的技术含量，但不多。

主要是对火候和时间的掌控，还要时不时的翻翻面。烤得太过了容易糊，烤得欠了容易不熟，里面会有硬心。

时常要用手捏一捏地瓜，感受一下里面的硬心，也就能做到心里有数了。

有些农民们在自己家的灶房里就能制作烤地瓜。

陈松把其余的几个烤地瓜放在篮子里，又把自己昨天从县城里用肉票换到的一块猪肉也放进去，提着篮子就朝刘二家走去。

院子的大门敞开着，看来刘二他们一家人已经从县城里回来了。

“刘二回来了吗？”陈松提着嗓子问了一句。

“回来了，回来了！”

刘二的娘亲迎了出来。

“刘婶，我给刘二拿了点猪肉和烤地瓜，给他补补身体。”陈松笑