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12卖酒(2 / 2)

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“说真的,那些钱还不如拿来请我们喝一杯!”

客人说了很多,大抵是批判这位富豪,表示他不该想着背叛自己的出生,一切都是命中注定。但雪伦看出他眼中藏不住的羡慕,似乎是在幻想着拥有相同的财富。

旁边一位客人就直白多了,他表示如果自己能有这些财富,肯定会做得更好,甚至可以去竞选议员、市长云云。

雪伦心头暗笑:为什么不大胆点,比如说州长,甚至大统领?

接着话题就转到了批评政府,一路狂飙到哈定大统领的软弱无能,导致股市大跌,亏惨了一帮子老韭菜。

“真有趣。”雪伦一边倾听着一边心想,或许有机会能打听到关于唐人街的消息。

偶尔有客人向她续点一杯威士忌,她就微笑着履行自己的职责。大多时候,她只是安静地待在一边,与火爆的克拉拉形成鲜明对比。

到晚上十点多,她们有了第一笔分成,有位年长的客人向雪伦点一杯调制鸡尾酒。

在克拉拉的再次指导下,雪伦有惊无险地完成了配比和混匀。

值得一说的是,一杯普通威士忌价格在一美元左右,威士忌姜汁则要贵出五十美分,啤酒则又便宜了五十美分。即便霍普艺术之家实行会员制,贝尔先生向会员们提供相对实惠的价格,但一名酒客一晚上常态化的消费,基本都在三至五美元,快要超出正常工人一天的工资。

贩酒当真是赚钱啊!

但雪伦和克拉拉享受不到这些“廉价酒水”的销售分成。

按照贝尔先生的雇佣协议,达到五美元起步线的含酒精类饮品才有销售分成。

霍普艺术之家符合这个条件的产品大概有:干邑白兰地调制的边车,五美元一杯;香槟与杜松子酒完美融合的法式75,六美元一杯;苏格兰威士忌与牙买加朗姆酒,十美元一瓶;再往上的高端产品,多数是法国走私过来的香槟,比如酩悦、凯歌、路易王妃、巴黎之花……随便一瓶都要好几十甚至上百美元。

雪伦没有在柜上发现这些奢侈品,可既然酒单上有这些,那必然是有货的。

过几天雪伦就知道了,每当有客人购买这样昂贵的饮品,就需要跑去二楼,找贝尔先生打开库藏。

之后再没有客人为雪伦提供过分成。

当时针刚走到晚上十二点,克拉拉立刻粗鲁地驱赶走最后两名酒鬼,接着告诉雪伦,她要做好准备,明天独自招待客人。

雪伦诚恳地向她表达了感谢。

除了教导如何调制鸡尾酒,有几次男人们调笑雪伦真漂亮

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