6第6章(1 / 2)
家里已经多时没吃过肉,棠棠跟苏觉胜把野鸡从竹筐里掂出来,可把老苏家的人高兴坏了。
虽然说老苏家养了几只鸡,不过那鸡都是用来下蛋的,平时想吃上鸡肉基本上不可能。
朱老太估摸着这只野山鸡得有三斤多,叫家里媳妇烧了热水,割喉放血拔掉鸡毛剁成小块,先用一点点猪油润了锅,再把剁成小块的鸡肉给倒进锅里,煸干水分后空气里都是鸡肉的香味,“滋啦”的加入清水,最后再倒松蘑和山芋进去一块炖,满院子都是鸡肉的香味。
几个孩子都玩不动了,挤进厨房里眼巴巴等着开饭。
一般没什么事,苏会民都会在学校里改完作业改完作业才回家,还没进门就闻到了鸡肉的香味,他一怔,问在水井边处理鸡毛的妻子,“今天家里吃鸡?”
喻娟芳把地上的鸡毛给扫进畚斗里,听见男人回来的声音,直起腰道,“今天觉胜和棠棠在山里挖野菜,逮到了一只灰毛野鸡,拿回来后娘给宰了,正在锅上炖着呢。”
“爹,那只鸡是棠棠自己一个人逮到的,她可厉害了!”
“哦?”
棠棠听到苏觉胜的话,忍不住昂起了胸膛,脸上挂了灿烂的笑容,苏会民听到这话也是惊讶了好一会,才摸了摸孩子的脑袋,“棠棠真厉害。”
炖了大概四十分钟,朱老太用筷子戳了下那山芋和鸡肉都粑软了香喷喷的直勾人,灶上的玉米面馍馍也蒸熟了,便张罗着开饭。
小碗里除了山芋和松蘑外,还有四五块鸡肉,都是鸡腿和鸡翅上的好肉,浓郁的肉香勾得她馋虫直往外冒。
棠棠用筷子夹起一块鸡肉进嘴里,肉质鲜嫩紧实,好吃得想让人把舌头都一块咽下去了,那松蘑也好吃,鲜味十足,山芋炖得粑软,吸饱了鸡肉的汤汁,别提有多好吃了。
苏会民平时在榆槐村小学负责带三到五年级的数学,小学是一座白墙灰瓦的建筑物,一共有七八间宽敞的教室,最低的是一年级,最高的是五年级,榆槐村小学的学生上完五年级,如果能考上初中并且还愿意读书,就得到公社上的初中去上学了。
天一早,空气中的水雾还未散去,苏燕娣扭着肥硕的身体从腌菜缸子里取出一把腌好的萝卜,再从菜地里拔了几根蒜苗一块切碎了,炒了一大锅饭,款款的伺候着丈夫王拾金和三个儿子吃了早饭。
看着他们上工的上工,上学的上学,才把饭桌收拾了,准备端着木盆出门洗衣服。
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