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52新店(1 / 2)

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随着阿柱的吆喝声落地,店面前人群瞬间活络起来。最先跨进门槛的是吴镖头,“恭喜啊!林小娘子!我一回到镖局就听到你新店开张的消息,那我肯定得来给你捧捧场!这趟镖我可是啃了大半个月干粮,今儿个非连吃三碗酸辣粉不可!”他身后还跟着七八个镖师,都嚷嚷着让吴镖头请客。

林窈笑着招呼他,“多谢吴镖头捧场!新店上了不少新菜式,您多尝尝,定不会叫您失望,快里边请!”

一转身,林窈看见陈千远背着药箱缓缓走来,鞋面上沾着泥渍,看起来风尘仆仆,显然是出诊归来顺路绕来的。他抬手摘下头上的幞头,用袖子擦了擦微汗的额头:“哎哟,我闻着味儿就来了,林小娘子,给我来份酸辣粉,多搁辣子,再要一份红烧肉和卤猪下水!”

林窈瞅着他眼底的青黑,又扫过他皱皱巴巴的长袍,忍不住问:“陈大夫这是刚出诊回来?”

陈千远往长凳上一坐,顺手把药箱搁在脚边,指腹揉着太阳穴叹气道:“可不是,一个老主顾犯了旧疾,辛苦我大半夜摸黑跑了二里地。”他解开腰间荷包,拿出里面半块压碎的茯苓饼塞进嘴,又灌了一大杯茶水,“折腾了大半夜才稳住,想起今儿个是你们开业大吉,特意绕过来打打牙祭,吃完我可得回医馆睡它个天昏地暗!”

“陈大夫医者仁心,先尝尝小店的新品炸串垫垫肚子。”林窈转身端来一小碟炸串,有荤有素,“今日开业酬宾,消费就送炸串。”

“还是你会做生意!”陈千远迫不及待捻起一根炸豆皮,入口的咸香酥脆让他眼睛一亮。林窈见状,也不再多言,转身去找算账收钱了。

林窈在纸上飞快算着账,思绪开始翻飞,想起这几日托牙婆打听的结果:但凡听说掌柜的是个年轻女子,那些账房先生要么摇头婉拒,要么开口便是十两月银的高价,所以帐房的工作只能暂时由她顶替了。为此,她又搬出了之前做的梦来糊弄林诚,不然任谁都无法解释,一个略识得几个字的乡下小娘子怎么会精通九章算术。

日头越升越高,林窈的新店坐满了人。堂前食客的聊天声、碗筷的碰撞声与后厨飘来的香气混在一起,满满都是烟火气。

陈大夫吃完炸串,再来上一口酸辣粉,辣得直吸气,却又舍不得停下筷子。他一边吃,一边和旁边的食客闲聊,不住地称赞林窈的手艺。

后厨,王小鱼和赵娘子正忙得脚不沾地。炉灶上,几口大锅同时翻滚着热气,油锅里的炸串滋滋作响,蒸锅的白雾弥漫了整个厨房。王小鱼手持炒勺,在锅中上下翻飞,素娘则在一旁飞快地切配食材,两人虽第一次见面,却配合得十分默契。但还是忙得无暇多言,幸好林窈早有准备,考虑到还未招到账房,今日并未将所有菜牌放出,且一早便到铺子后厨帮忙准备了大量食材,这才让王小鱼和素娘的工作量减少了许多。

过了饭点,食客们渐渐散去,店里终于有了片刻的宁静。林窈揉着酸痛的腰,走到柜台前,开始盘算今日上午的进账。她摊开账本,手中的自制的炭笔在纸上沙沙作响,算到最后,她眼中闪过惊喜,仅仅一个上午,竟进账四两银子!

就在众人准备休息片刻时,店门“吱呀”一声打开,一位身着长衫的中年男子走了进来,他身形清瘦,面容和蔼。男子走到柜台前,对着林窈一拱手,说道:“小娘子,在下王智,听闻贵店正在招账房,特来应聘。”

林窈打量了一番王智,只见他衣着整洁,举止有礼,心中便有了几分好感。她开口问道:“王先生可曾有过账房的经验?”

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