34扁食（2 / 2）

刘旭乖乖点头，“阿娘，我晓得。”

送走黎氏母子，林窈便开始琢磨镇上摊子的菜单。光有酸辣粉可远远不够，林窈决定加上扁食，古代的扁食就是现代的馄饨。如今市面上的扁食多为清汤口味，味道固然鲜美，但红油抄手和酸辣口味的抄手却还无人售卖。

除了扁食，林窈还打算做蚂蚁上树。这是她除酸辣粉外，最喜欢的一道用红薯粉制作的菜肴。不过，蚂蚁上树空口吃差点意思，还是得配上米饭。但要是只做这一道菜，又显得太过单调。不如……做盒饭！在现代，东北盒饭就是既经济又实惠的选择。林窈一想到这儿，顿时来了精神。盒饭的关键就在于量大实惠、菜品丰富，能满足不同人的口味需求。

林窈给盒饭设定了不同价位：一荤一素卖八文一份，两荤一素十三文，三荤一素二十文，凡购买就送一碗汤。

打定主意，林窈立马动手。第一次做盒饭，得打响招牌。蚂蚁上树是辣口的，那就再做个甜口的红烧肉、咸口的肉末茄子，外加一个素菜干煸包菜，汤就做猪骨汤。虽说猪骨头上的肉都被屠户剃得干干净净，但煮出来的汤仍有肉味。况且汤是免费送的，想必能吸引不少人。

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增加了盒饭这一选项，工作量大幅增加。林窈和林诚比往常提前半个时辰起床，王小鱼也来得比以往更早。天还没亮，几人就在灶房里忙得热火朝天。

三人刚把今日要用的菜备好，门外便传来敲门声。林窈打开门，见是刘旭站在门外。她与刘旭约好卯时来上工，此时离卯时还有两刻钟，“阿旭哥，怎么来得这么早？”

刘旭憨厚一笑，说道：“不早不早，平日里上山打猎，我起得更早。我来看看有没有啥能帮上手的。”

林窈把他引进屋，跟王小鱼介绍道，“阿鱼，这是大壮哥的弟弟，刘旭哥，日后与我们一齐到镇上出摊。”又回过身给刘旭介绍王小鱼，“这是我的徒弟，阿旭哥可唤她阿鱼。”如此两人也算是认识了。林窈将他迎进屋，跟王小鱼介绍道：“阿鱼，这是大壮哥的堂弟，阿旭哥，日后和我们一道去镇上出摊。”又转身给刘旭介绍王小鱼，“这是我的徒弟，阿鱼。”如此，两人就算认识了。

刘旭来得早，洗碗的活儿便交给他。为了在镇上卖盒饭和水晶粉，林诚到镇上采买了二十个大碗和三套桌椅，这样就不用再麻烦刘大壮一家把自家的桌椅碗筷借给他们了。

林窈和王小鱼开始往驴车上装今日到镇上出摊的物件。林窈拍了拍小灰的脑袋，幸亏买了驴车，不然根本没法把这么多东西运到镇上。

一切收拾妥当，林窈便带着王小鱼和刘旭前往镇上。一路上，碰到不少挑着担子赶路的人。今日恰逢圩日①，许多人会把自家攒的鸡蛋、菜干，以及猎到的山鸡野兔