19但愿她好（1 / 2）

得了她的准许，那小书童果然掰着手指一一点数起来：“一要外酥里软，饼皮酥脆，最好边上带些焦黄，咬下去能听见咔嚓声；内里则要柔软筋道，富有嚼劲，千万不能夹生。”

而后像是想到了什么似的：“上回东市买的饼放久了，软塌塌像抹布，二郎咬了一口就搁下了……”

他清清嗓子，继续道：“二忌葱蒜过重，酱料里莫要撒生葱，二郎不喜生葱味道，但若是能加些炒熟的胡麻倒是极好的，二郎最爱那个香气；”

“三要厚薄适中，不能太厚，否则吃着狼狈，沾了衣衫；也不能太薄，否则酱汁一浸就破。”

末了又添一句：“酱料千万莫要太咸！昨儿庖厨做的鲈鱼羹咸了，二郎喝了半盏茶才压下呢！”

小书童约莫十三四岁，说起话来却已头头是道，提出来的三条要求俱是为自家郎君考虑。

这些要求虽然乍听有些繁琐，但在崔时钰看来，饼子外酥里软、厚薄适中，酱料咸鲜适口??这不都是对于一张好饼的基本要求吗？而且就像不吃辣一样，那条“不要生葱”也只能算作个人口味问题。

方才听这小书童煞有介事给她打预防针，崔时钰还以为对方会提出多琐碎繁杂的要求，没想到只是这些“举手之劳”。

很容易满足。

她莞尔一笑道：“小郎君且放心，儿做的饼本就饼皮酥脆、饼芯暄软，那香酱和辣酱也是有口皆碑，咸淡正好；要胡麻不要生葱对吧，我记住了。”

“那便有劳小娘子了。”小书童轻轻呼出一口气，见崔时钰脸上并未出现不耐的神色，这才继续说，“其实这些要求并非我家二郎亲口提出，而是我担心郎君吃不好，自作主张的。”

“原来如此。”崔时钰了然道，“有你这样的书童是你家郎君的福气。”

“哎呀！小娘子这话说的。”小书童不好意思地摸了摸脑壳，“能伺候郎君才是我的福气。”

崔时钰和他闲聊着，手上动作也没停，把一张圆如满月的饼子从保温食盒里取出来，熟练地复热、刷酱、撒芝麻，每一步都认真细致。

一眨眼的工夫，一张裹着生菜与荷包蛋的酱香饼便做得了。崔时钰将饼子用干荷叶包好，递给小书童。

那小书童接过荷叶包，仔细看了看，脸上露出高兴的神情：“多谢小娘子，我家郎君一定会喜欢的……对了小娘子，我今日也还没用朝食，给我也来个饼子吧，要‘金玉满堂’，刷辣酱的！”