16第16章（1 / 2）

野腊菜被盐渍的软了筋骨，细细切碎了，用红辣椒、蒜末炒了，红绿相间，盛在粗瓷碗里，看起来就十分下饭。

微黄的酸豆角，从坛子里被捞出来，洗了两遍，淋上香油，更是香的不行。

笋子是和辣椒一同泡的，处理好的笋子切段，浸泡在泡椒水里，捞出来时，辣味渗入笋子的每一寸肌理，一口下去，不管是配粥也好，配饭也罢，都让人欲罢不能。

……

满桌的腌咸菜，像是专门为腌咸菜开了一场筵席。

林安夹起一块子腌渍过的野芹菜，凑近一闻，酸香里夹杂着一丝独属于芹菜的野气，放入口中，一咬，嘎吱作响，爽脆鲜香。

他是真的有惊喜到了。

原以为乡野之间能有什么好东西，充其量不过是些穷酸货而已，再好能比他们店里的大厨做的好？

之所以答应收购，也是为了让自己放下心结而已。

没想到，竟然有意外收获。

果然还是民间高手多啊。

钟家人一边吃饭，一边偷摸打量这位远道而来的客人。

之前以为他对自家儿媳妇图谋不轨，差一点都要进屋动手了，可明月却说，他没坏心，只是想谈一下收购的事情。

钟家人就放松了，只要不打他们家人的主意就行。

原本他们也是想好好做几个菜招待一下的，可是钟明月说不用，把竹屋那边的腌咸菜，每种都拿一点过来就行。

林安在遂县什么好的没吃过，他们就算是把家里的鸡鱼肉蛋全煮了，可能也进不了他的眼。

只拿出陈显英独家配方腌制的各种咸菜已经足够，乡下人家的乡野味道才是最好的。

饭后林安直接付了全款，要了这一批咸菜大半的数量，不用钟家岗送货上门，他自己找车子过来拉。

钟家岗的咸菜厂的第一笔订单达成了开门红成就。

三百六十二块四毛，钟伟先给抹了个零，收了三百六十二。