83第八十二章(2 / 2)
东西特别便宜?那不可能,想想这地价,这税赋,物价低得了么?
那就只能在销售形式上做文章了。这年头,还没有超市的概念,沈嫣作为一个现代人,有着超越时代的眼光和认知。
门面区悬招牌和旗幡,挂煤油灯书“南奇北珍”,设试吃推车,招揽顾客。
顾客提着篮子进入超市区域,首先遇到的就是调料区,长条的货柜上整齐地排列着各种新奇的玩意儿。顾客指指点点,穿戴统一又整洁的服务员拿着纸袋,打开玻璃樽,就能用铲子铲一点。
灵州的茴香、岭南的桂皮、吴越的茱萸、福建的姜黄、波斯的荽子、爪哇的胡椒、高丽的马芹、真腊的酸角,混合的香气刺激着人类的味蕾,一下子就让人口水分泌,食欲大涨,好奇心也随之提升。
这个年代调料贵重,如果一口气不敢买很多,还有十三香试吃包,各种香料都有一些,价格还便宜,逢年过节来一点,也让全家可以享用一顿大餐。
再往里走是干果区,本土的榛子、栗子、银杏、枣子不足为奇,广南的荔枝煎和龙眼干,西域的葡萄干,波斯国的椰枣、弗林的无花果干、三佛齐的橄榄和真腊的菠萝蜜干才是稀罕货。
刚试吃的芭蕉干、梅子脯、蜜姜片、金橘饼的香气还在口腔中萦绕,这会儿就见到干干净净的瓷坛装着鲜亮的果脯,馋得人忍不住,赶紧让服务员装一点,称重并记上价格。
到了节令,还有“清明四果”,中秋则有“月宫三宝”,特别应景,价格优惠,各式干果都能尝一点,全家都能过个好节。
这会儿不急着结账,拿上已经算好价格的香料包和干果包,再往里走是日用品区,陶瓷制品、藤器竹器,甚至有椰子壳雕的酒具、玳瑁打磨的梳子。
随手挑选日用商品,就到了出口处,这里卖的是鲜果,红彤彤的林檎、鹅黄的梨、黄澄澄的橘子、绿色的寒瓜、紫色的李,冰窖储存,蜡封保鲜,随着季节的变化,可以卖不同的鲜果,刺激着客户买单前的最后一搏。
三面货架整整齐齐,一个口进,一个口出,尽管地方不大,但人丨流顺畅,不会拥挤。
出口处连着结账柜台,只需将之前已经称重的货物价格加总起来,装入顾客自带的篮子或是购买的货篮中。
超市正当中则是一组玻璃柜,专门卖高档商品,比如北地的深海珠、虎骨酒和貂皮,南地的龙脑、降真、麝香等香料、犀角杯和珊瑚树。透明的玻璃展柜,让顾客可以近距离观赏这些珍稀货物,也尽显这些商品的档次和身价。
顾客若有兴趣,可以直接购买,也可以上二楼订购。超市二楼半开放loft空间是专门的木料区,同时也是一个洽谈订购商品的区域。
半开放的15平的空间,可以让坐镇于此的掌柜居高临下地监控整个超市的运营,同时也有一个比较独立的接洽空间。
但是二层只有一小块区域,而不是一整层,这样整个超市会显得宽敞明亮,更加气派,购物体验更佳。
沈嫣将自己的设计拿给林为先看,林为先一边看,一边听外甥女讲解,不由感叹:“小四,你这个设计很大胆啊!”
很多铺子,为了赚钱,都是设计成两层,最大程度地把空间和面积利用起来。可是沈嫣的设计,二楼只
↑返回顶部↑