149七五回上应天命春苗了凡尘(2 / 2)
黛玉揭开秦雪盛猪油的罐子瞧了瞧,笑道:“不管她做的是什么,我看都该记厨房是首功,喏,你们瞧瞧,这里有多少东西都是打人家那里要来的呢。”
秦雪挽着袖子道:“总归都是不值钱的东西,就像那些吃剩的壳子、烧剩下的灰,若是我不去要,左右也是个扔,我取了来,倒还省她们的事呢。况且,今时不同往日,咱们厨房有人!别说这些零碎东西,一时再想要个什么,也都不是问题。至于我要做什么??等做出来你们便知道了。”
这些日子以来秦雪的心情一直很好,比任何时候都要好。
黛玉也觉得有些纳罕。
她虽未明说,黛玉却也为她的高兴而高兴。
又等了一阵子,秦雪将冷却到常温的猪油倒进方才沉淀好的碱水里,一面倒,一面叫紫鹃不停地搅着,自己又不知从哪儿掏摸出一个纸包,里面是一把子研得细细的盐巴,也一股脑儿地倒进盆里。
接下来,黛玉、秦雪、紫鹃和春纤四人轮番上前搅动着,眼看着盆里的液状物伴随着搅拌逐渐变成了乳白色的膏状物,秦雪道:“就快成了,再加把劲儿!”
春纤抬起手来,认真看着木勺上沾着的半凝固物质,惊奇道:“这也奇了,才还是水来着,怎么搅一搅竟变了样子了?”
紫鹃笑道:“难道你让雪雁这丫头给闹傻了不成,猪油你总见过的?才炼出来的时候是油,放在罐子里,等一阵子就变成白花花的一块了,那才好保存的,这会子你又稀奇上了。”
春纤一拍脑门道:“嗳!可不正是。咱们刚才放了那许多东西进去,又要搅来搅去的,倒把我也搅糊涂了。”
秦雪从春纤手中接过木勺来最后搅了搅,又看了看,笑道:“这就可以了。”
秦雪将早准备好的竹筒取来,将这凝膏灌进去,一面笑道:“总算咱们这里得天独厚,外头有数不清的竹子可以用,要多少竹筒也不用求人。若不是我有现成的门路,还不知道要为刚才那些贝壳、猪油欠多少人情在那里呢。?,论理那几个东西又不值什么,求人总是不如求己。”
黛玉笑道:“虽是不值什么,总归给人添了许多麻烦。人家不嫌你罗唣,你倒嫌人家小气。”
几人一边说笑着,一边将竹筒一只一只地灌好,在屋外贴着墙整整齐齐地立了一排。
一时正在院里洒扫的小丫头们觉得稀奇,也都来瞧。
老天爷非常配合,接下来这三日皆是难得的大晴天。
到得第三日上,几人将竹筒打开,里面已皆凝固成圆筒状的雪白膏体。
秦雪伸指捻了捻,触感温润,她非常满意,便取了刀来,下面就该将这些圆柱切成一段一段的才好用。
本来黛玉想要亲自上手去切,无奈紫鹃和春纤生怕她切了手,两个人一左一右死活拉着她不肯依,黛玉也只好作罢。
最后便由春纤执刀,将一只一只膏柱按秦雪说的切成均匀的小厚圆饼,在木盘上整整齐齐地摆好,放到房里等它自己慢慢皂化。
众人仍旧各自去忙,黛玉却将秦雪带进房中,笑道:“我要审你。”
秦雪也笑道:“怎么,这一世宝钗不来审你了,你觉得缺点什么
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