131陶罐(2 / 2)
田间麦穗抽条灌浆的时候,葡萄园中也是长势一片汹涌,此前掐尖控旺的葡萄树上不断有新枝新穗冒出来。整个园子,被越长越旺的旧藤新叶逐步占据,日益丰满旺盛。
夏收前,所有坐果枝条全部修整完毕,整理在桩柱引绳上。若有叶片太厚太挤,遮挡住果穗阳光,还需将这些拦路虎逐一摘取。
薛启辰喜欢来园中摘葡萄叶,每到此时庄聿白都会做一锅葡萄叶肉卷与大家分食。薛家二少除了饱餐一顿,还能带一些肉卷和葡萄叶回去给他长嫂和祖母。
这日众人正在园中忙着,管庄人周老汉说陶罐样品送来了,就在议事堂等着。
酿制葡萄酒的陶罐,与日常所用盛水泡菜之类的坛子不同。陶土选择、陶罐大小,甚至是形状都有明确要求。
庄聿白亲自画了图纸,平口、圆肚、尖底。
这等大小和形状的陶罐,府城工匠不仅没人做过,甚至连见过的也没有。能不能做成,谁也没底。
薛家推荐的几个有独立窑口的陶瓷铺子都来了。几位老师傅接过图纸一看,眉毛胡子登时拧成一团。做了一辈子陶瓷,若是栽在这样一个陶罐上面,还有何脸面立足于世。
商议半日,多数人还是选择知难而退。只留一家。
剩下的这家也是看在薛家的面子上,说试一试。庄聿白细说要求后,请对方先按要求做一个样品出来。若可行,再将剩下的一并做出来。
陶器制作的道理是相通的,做是能做,只是这形状实在古怪,塑性和罐坯厚薄的控制上难度不小。
这次送样品,那窑上老师傅也跟了来。
其实,庄聿白和这老师傅一样紧张。葡萄已经疏过果,黄豆大小的果粒密密麻麻挂了满园。再有个一两个月便进入成熟采摘期。
葡萄不同于苹果橘子,葡萄串离枝开始便开始发酵,根本无法长时间保存。中间还隔着个夏收。若这仅剩的一家窑口也生产不出来,问题就有点棘手了。
此前在孟家村隔壁镇子上定制过一个,当时只用于云先生家那一棵葡萄树所产的果子,陶罐体量小,方便制作。
眼下这批,单单容积就要大上一倍不止。难度可想而知。
庄聿白对今年的葡萄产量做了大概估算。54棵葡萄树,1500斤果子应该是有的。定制的陶罐单个能装200斤葡萄汁,至少需要8个罐子。不过仍然需要多做2个以备不时之需。
算下来,便需做20个,各庄葡萄园月孟家村葡萄园各10个。
“庄公子,陶罐样品运来了,您给看看是否可以。”对面掌柜笑着将一块红绸从齐腰高的大陶罐上扯下。
这是薛家介绍的贵客,不仅有薛家这层关系,关键前些时因为灭虫刚得了圣上的赏赐,连知府大人见了他都礼让三分,如今整个东盛府没人敢怠慢。他们一个小小的陶瓷铺子,既然接了单,岂敢不上心。
庄聿白走近慢慢细看,通体高度、罐口大小以及腰围都没有问题。曲指敲了敲陶罐,手掌又在管壁内外平磨几下,眉心不觉蹙了蹙。
“有劳李掌柜和师傅们。这陶罐的形状、大小,
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