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103第103章(1 / 2)

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随后,刘灵带着大家来到了城北的一处大宅。

这里原本是座废弃的宅子??江夏作为兵家必争之地,近年来战乱频繁,不少大户人家都搬到了外地,留下许多空置的大宅。这座宅子正是其中之一。

前两天刚回来的时候,刘灵特意让人将这处宅子简单清理了一番,作为刚救回来的妇女们的住所。

稍早时,她已经与宅中的姐姐们交代过,让她们准备好包饺子的材料。

因此她们一进大宅的大厅,就看着里面已经摆了张大圆桌,桌上摆满了准备好的面粉和各类馅料。

刘灵首先谢过了帮她准备材料的姐姐们,然后就挽起袖子,开始兴致勃勃地要教大家包饺子。

但谁知,刚一动手,问题就接连出现。

刘灵揉了揉面粉,发现三国时期的面粉并不是现代的精面粉,而是带有很多颗粒的粗面粉,原本是用来煮粥的,因此它的粘性很差,根本无法搓成一个适合包馅的面团。

几次尝试都失败后,刘灵便知道她需要先把这些面粉磨细一下,但随即发现,这个时代竟然还没有发明石磨。

好在围在她身边的都非一般人,有力大无穷的邓芝,还有机关小能手诸葛瞻,更有关兴、张家兄弟、赵家兄弟等一帮”苦力”。

于是,通过她的简单解释,诸葛瞻很快就弄懂了石磨的原理并设计出了图纸。

然后大家一番通力合作,很快就做出来一台崭新的石磨并且磨好了面粉。

接下来的步骤便轻松多了。在刘灵的带领下,大家开始动手做饺子。

她首先教大家和面、擀面皮,然后一步步示范如何将馅料包进面皮中。

这一步对于大多数人来说都不是问题,只有张苞和张绍比较“手残”,把面皮捏得东倒西歪,包出的饺子一个个都奇形怪状的。不是馅料漏出来,就是面皮捏得不紧,直接散开。更有些像是随手捏出来的泥巴团,毫无章法。

这番情景让一旁的香香笑得前仰后合。

它一边扑扇着翅膀,一边毒舌地说道:“哎哟喂,这哪是饺子?哪来像元宝啊?这简直就是怪石堆嘛!要不你们还是别包了,等香香来教教你们吧!”

张苞被香香嘲笑得脸都涨红了,他瞪了香香一眼,没好气地说道:“你这连手都没有的破鸟,凭什么说我们包得不好?有本事你来包啊!”

听到这话,香香一点也不气,反而越发得意地扇了扇翅膀,扬起脑袋说道:“哼!香香确实没有手,可是香香有主人啊!宠物有事,主人代劳。你看看我主人包得多漂亮,比你们强多了!”

张苞一愣,顺着香香的示意望过去,发现孙尚香果然包得又快又好。她捏出的饺子个个形状饱满,边缘细致,模样匀称得像工艺品。

张苞见状,顿时哑口无言,低头继续捣鼓自己的“怪石头”。

一旁的刘灵见状,忍不住笑着安慰道:“苞弟弟、绍弟弟,你们别灰心,饺子包得好不好看不重要,关键是心意!以后你们多试几次,一定能包出漂亮的饺子。”

张苞挠了挠头,脸上露出些许不好意思,低声嘀咕道:“那……再试试吧。”随后,他和张绍认真地跟着刘灵再一次一步步学习,虽然依旧笨手笨脚,但总算包出了像模像样的饺子。

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