89大耐糕(1 / 2)
翌日,季璋院内。
二宝领着苏迈与苏迨进屋时,只见自家娘子还保持着她离开前的傻乐样??对光看着一张早先灵素送来的信纸憨憨直笑,好似被鬼魅上了身。
她出声提醒道:“娘子,大公子和二公子来了。”
“知道了!”坐在书案前的季璋闻声,慌忙将手中有着苏字暗印的和离书叠成周正小方块,压在了镇纸下。
苏迨还小,或许不懂这张纸代表着什么。但苏迈可不是懵懂小儿,断不能让他瞧见。
“二宝,去厨房将大耐糕端来,顺道将过哥儿也喊来。”
她起身朝兄弟二人走去,故作惊讶掩饰着方才的慌乱,“今儿貌似不是休沐日,迈哥儿你今日怎没去书院?”
苏迈带着苏迨朝季璋拱手行礼,回道:“昨日大雨,?淇河河水上涨,将周遭村庄都淹了。好些住在城外的同窗无法进城,所以夫子这几日让我们在家温书。”
按照密州夏季的毒辣烈日,若是后续无雨,只需等个二三日,待路面积水蒸发或是流尽,便又能恢复正常生活了。这也是之前密州太守并未处理?淇河的缘故。
“竟是如此。”
季璋抬手免了兄弟二人的礼数,示意他们坐下,“不过这大耐糕确实不能蒸太久。若真等你下学回来再尝,这味道可就差远了。”
大耐糕听着像是面食糕点,实则是用坚果填充李子做成的甜点。
削皮的李子去核后,用白梅、甘草煮的水焯一遍,以去其酸味。再用捣碎的松子仁、橄榄仁、核桃仁、瓜子仁以及蜂蜜,将挖空的李子填满,最后放入蒸笼中蒸熟即可食用。
故而若是蒸太久,让蒸汽水分过度浸润,大耐糕外层的果肉便会失去水果原本的脆口。不仅无法中和坚果果仁过腻的口感,还会适得其反徒增甜味,让吃者被迫体验一下何为“猪油蒙心”。
苏过入门瞧见两位哥哥在,拱手行礼都按捺不住浑身散发的喜悦,“见过母亲,兄长。”
季璋招呼着小儿子往桌前靠,“起来罢,快来尝尝这大耐糕。”
“是。”苏过迈着小短腿,蹭着苏迨坐下了。
季璋瞧着苏过这副从未在自己面前展露过的粘人精模样,只觉娘胎里的情绪会影响孩子不无道理。
苏过这孩子,对她一直都是彬彬有礼的客套,毫无亲生母子之间的亲昵。无论她怎么变这法儿地对他好,他都是这副生疏的模样。
或许他在原身肚子中便感知到了原身的痛苦,感受到了母亲对自己的厌恶。尽管没有记忆,他却下意识地排斥与母亲的亲近。
见苏过与苏迨一口接一口地吃着,季璋不再煞风景地追问好吃与否,瞥见没怎么动勺的苏迈,出声问道:“可是不合胃口?”
苏迈回神,解释道:“母亲见谅,这糕点香而不腻,好吃的。只是孩儿方才在想事情,这才没怎么动勺。”
说罢,他连忙拿起勺子往嘴里送了一勺。
季璋关心道:“何事如此困扰?可有我这个母亲能帮上忙的部分?”
苏轼是苏轼,孩子是孩子。尽管日后会离开,她也还是会好好对待这三个孩子。
“说来惭愧,让母亲见笑了。”
苏迈明白母亲是真地想帮忙,故而老实道:“如今城外百姓正遭苦难,孩儿却还在思索是否会影响之后去黄茅岗打猎。”
“民生之事,自有你父亲处理。你再如何考虑,也只是杞人忧天。”季璋安慰道。
“你方才提到打猎???那岂不是需要骑装?”
季璋来了兴致,“一会儿我帮你量个尺寸。回头你从库房寻套喜欢的颜色料子,我给你做身新的骑装,可好?”
昨日拨霞供吃了兔肉,还剩下几张兔皮,她正打算给迨哥儿和过哥儿扎两顶暖和的兔绒帽子。正在犯难给苏迈这个大儿子做什么才显得不偏心,不曾想今日倒是有现成的送上门来了。
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