第997章 去西餐厅约会（2 / 2）

要是再扩大，质量肯定就会下降了。

蛋黄酥的生产量受到了鸭蛋量的影响，鸭蛋来源于沈雪宁的鸭场，鸭场的养鸭量已经达到了最大值，而鸭场无法再扩大，因此蛋黄酥也没办法增加了。

鸭场的鸭子，一部分用来做肉鸭卖，这通常是公鸭，一部分用来生蛋，这自然就是母鸭了。

鸭场的鸭子养得好，平时喝的水含有灵泉水，不仅不生病，还长得快，几乎每天一个蛋。

鸭蛋的蛋黄用来生产蛋黄酥，鸭蛋白则送到了食堂，做成了美味的食物，蛋壳送到了鸡场，给鸡吃了，鸡吃了蛋壳会更容易下蛋，整个流程下来一点儿没浪费。

关于茶类糕点工厂，沈雪宁跟张国才一起研究了好几天，最后确定生产十种茶类糕点：茶味马卡龙，茶糕，红豆糯米团，茶蛋糕，茶月饼，茶香麻糬，酒酿茶糕，茶卷，紫薯茶品，茶饼干。

茶类糕点是另一种品类，自然不可能跟蛋黄酥一起生产，因此沈雪宁在附近又租下了一个工厂。

这是一个大工厂，以前生产饼干的，有很多机器都可以用，员工也可以直接用，还有几个很有经验的老师傅，租下这个工厂，沈雪宁觉得非常划算。

大工厂以前效益很好，但新上任的总裁不听员工的劝告，非要换原材料，还缩减了大师傅的工资，结果口味大打折扣，消费者不喜欢了。

后面改了回来，但口碑坏了就很难逆转了，效益越来越差，工厂都只能租出去了。

沈雪宁运气好，得到了张国才他们的“密报”，这才把厂子给租下来。

她平时对员工很好，只要效益好就会给员工发奖金——效益月月都很好，大家月月都能拿到奖金，大家出来发工都是为了赚钱，现在沈雪宁对他们好，他们自然也要回报一二。

把厂子租下来之后，沈雪宁暂时交给了张国才管理，他把蛋黄酥工厂管理得挺好，沈雪宁很信任他。

张国才接手之后，把一些好的老员工给留了下来，尤其是几位有经验的老师傅，不够的就新招，已经招好了，就等开工了。

机器能用的留了下来，没办法用的当二手机器卖了，其他需要的机器找厂家定制了，马上就能送过来。

原材料这些也都在陆陆续续采购，采购好就放在仓库里——沈雪宁有的就用沈雪宁的，没有的就货比三家买最好的一种。

总采购还是刘裕杰，交给他，沈雪宁还是挺省心的。

等茶叶送过来，这边一切都准备好了，直接可以开始生产。

多说一句，茶类糕点的食谱多是温季创造的，沈雪宁直接给买断了，也就是说，以后温季离职了，这些食谱他不能再给别人。

温季没有二心，去别的地方可没有沈雪宁这里的待遇，他打算要是沈雪宁能一直给这么好的待遇，他准备一直在这里上班。

沈雪宁给过他承诺，等再过几年，他能独当一面了，就给他一条生产线管理，当管理层。

这就是有希望的奋斗，温季自然更没二心了。

沈雪宁带着秦子洲把大工厂给参观了一遍，正好挂在工厂旁边的竖匾送了过来，两人一起见证工厂的诞生。

木匾是竖着放在大门口的那种，像对联一样，写着：W市茂陵县喜福来茶类食品生产工厂。

秦子洲笑着说道：“恭喜沈总。”

沈雪宁回以暖暖的微笑：“谢谢男朋友。”

秦子洲捧场道：“想不想庆祝一下？”

沈雪宁爽快地应道：“好啊，我们去W市吃西餐吧，好久没有吃西餐了。”

秦子洲毫不犹豫地回答：“没问题啊，去我的西餐厅吃。”

沈雪宁想起来了：“对，我差点儿忘记了，你在W市开了一家牛肉馆和一家西餐厅，走，还没有去你开的餐厅吃过饭，现在正好。”

“我来开车。”秦子洲十分高兴，他早就想带沈雪宁去餐厅吃饭了，今天终于有机会了。

沈雪宁扬了扬眉：“走着！”

……

宝利西餐厅。

秦子洲打电话让餐厅经理把最好的包间留出来，并准备十二道招牌西菜，他们半个小时后，到了就上菜。

吃西餐之前需要喝一口红酒，经理把西餐厅里的最贵的红酒开了，然后倒入醒酒器里醒酒，并且把酒杯、餐具都给摆到了桌上。

此物还换了一束花，换上了情侣专用的并蒂莲，十分用心。

除此之外还安排了拉小提琴的乐师，时刻准备着为自己的老板和未来老板娘服务。

经理心里十分高兴，这可是升职加薪的捷径，一定要把握好。

半个小时后，秦子洲和沈雪宁到达了餐厅大门口，门童帮他们把车开去了停车库，沈雪宁挽着秦子洲的手臂一起走进了餐厅。

秦子洲开的西餐厅是整个W市最高级的，装潢自然也是最好的，服务这些也是一流。